Archimède

CDI, temps complet à pourvoir en supermarché indépendant.

Homme/femme de terrain, passionné(e) par votre métier, vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en qualité de chef boucher en traditionnel de 3 ans en supermarché ou d'adjoint en hypermarché, idéalement acquise chez des indépendants.

Manager charismatique, vous animez votre propre équipe (2 puis 5 personnes) et contribuez à l'amélioration de sa performance.

Dans le cadre du respect des politiques de l'enseigne, sous la hiérarchie du directeur, vous êtes plus particulièrement en charge :
- des achats en centrale (carcasse)
- des commandes
- du contrôle de la qualité des produits à leur réception
- de la politique tarifaire
- de l'adaptation de l'offre et de la mise en place des opérations commerciales spécifiques.
Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de traçabilité en vigueur.

Naturellement commerçant, vous contribuez à l'amélioration des résultats de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients.

Vous êtes responsable de la gestion de votre rayon : compte d'exploitation, chiffres d'affaires, marges, frais de personnel…

Statut et salaire à négocier selon expérience : x 13 mois + participation + mutuelle + remise sur achats.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BP/MC/BM en boucherie, professionnel rigoureux, doté d'un bon relationnel, vous êtes force de proposition pour maintenir un très haut niveau de qualité. Vous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine, contactez-nous sans attendre !