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Profils pour le secteur Frais Trad
177 profils trouvés
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1 févr. 2012
Chef de rayon boucherie
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans en artisanat dont 13 à son compte (trois magasins + les marchés). A [...]Expérience de 20 ans en artisanat dont 13 à son compte (trois magasins + les marchés). A encadré jusqu'à 6 personnes. Souhaite intégrer une enseigne qui le forme.
Formation :
- CAP boucher charcutier
- CAP Boucherie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : OTU-0640 -
1 févr. 2012
Ouvrier boucher LS (exclusivement)
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de + de 20 ans en grande distribution sur des rayons boucherie libre-service en [...]Expérience de + de 20 ans en grande distribution sur des rayons boucherie libre-service en supers et hypermarchés intégrés. Professionnel, stable, de bon contact.
Formation :
- CAP Boucherie
- Enseigne : hygiène, traçabilité, gestion
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : OTY-0698 -
23 janv. 2012
Chef de rayon boucherie
- (21) Côte-d'Or
Expérience de 18 ans en boucherie charcuterie traiteur, en artisanat dont 10 ans à son [...]Expérience de 18 ans en boucherie charcuterie traiteur, en artisanat dont 10 ans à son compte et 2 ans en grande distribution. Autonome dans la gestion, la fabrication et l'encadrement de petites équipes. Grand sens du service client, bon contact.
Formation :
- CAP BOUCHERIE Option A
- CAP CHARCUTERIE Option Traiteur
- Mention Complémentaire TRAITEUR
- BREVET PROFESSIONNEL Transformation des Viandes
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETJ-0910 -
23 janv. 2012
Chef de rayon boucherie
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 17 ans en boucherie, 3 ans ouvrier en artisanat et depuis 14 ans dans la [...]Expérience de 17 ans en boucherie, 3 ans ouvrier en artisanat et depuis 14 ans dans la même enseigne évoluant sur des postes de seconds puis chef de rayon boucherie jusqu'au poste de moniteur supervisant 13 magasins en traditionnel et libre-service. Professionnel, homme de terrain, impliqué, exemplaire et formateur, volontaire et organisé. Tient ses CA, marges, frais de personnel, respect des normes en vigueur. Capacité à encadrer 10 à 12 personnes.
Formation :
- CAP boucherie
- Diplôme en décoration des viandes 2eme prix
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETZ-2390 -
12 janv. 2012
Chef de secteur / Adjoint de direction
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de responsable de rayon rayon à chef [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de responsable de rayon rayon à chef de magasin en supermarché indépendant. Très bonne connaissance du frais et du sec. Homme de terrain, dynamique, réactif et créatif, doté d'un grand sens du commerce. A encadré une cinquantaine de personne.
Formation :
- BAC L
- Enseigne : hygiène, assortiments, politique prix, implantations.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ETC-0831 -
11 janv. 2012
Adjoint chef de rayon boucherie
- (21) Côte-d'Or
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à second boucher en [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à second boucher en supermarché indépendant. Bonne connaissance des rayons boucherie et volaille traditionnels et libre-service. Autonome sur la gestion des stocks, la traçabilité et le respect des normes en vigueur. Capacité à encadrer une petite équipe.
Formation :
- Cap boucher en candidat libre
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ETR-0485 -
4 janv. 2012
Chef de secteur frais
- (01) Ain
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de plus de 20 ans en grande distribution en qualité de boucher, chef de rayon [...]Expérience de plus de 20 ans en grande distribution en qualité de boucher, chef de rayon boucherie et chef de secteur frais en supermarché indépendant. Capacité à encadrer une vingtaine de personnes. Candidat fiable, stable, qui a soin de faire évoluer ses collaborateurs. Autonome en gestion et doté d'un grand sens du commerce.
Formation :
CAP Charcutier Traiteur
CAP Boucher - SessionTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETG-0790 -
7 déc. 2011
Chef de secteur frais en super
Chef de rayon F&L en hyper- (01) Ain
- (25) Doubs
- (39) Jura
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 19 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à chef de secteur [...]Expérience de 19 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à chef de secteur PGC puis frais en supermarché. Participe dans le même groupe à plusieurs changements d'enseigne (rachat - fusion), ouvertures de magasin, remodeling et mise en place de concept. Rigoureux, organisé, doté d'un bon sens du commerce. Manager participatif, à même d'encadrer une vingtaine de personnes.
Formation :
- Enseigne : produits, management
- BEP, Vente et Action Marchande
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETW-0754 -
2 déc. 2011
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (73) Savoie
Expérience de 10 en boucherie, bonne formation en artisanat puis 7 ans en qualité de chef [...]Expérience de 10 en boucherie, bonne formation en artisanat puis 7 ans en qualité de chef de rayon boucherie volaille en super puis hypermarché. Maîtrise des rayons traditionnels et libre-service, carcasse, PAD. Professionnel autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon. Manager de terrain, exemplaire, fédérateur. Capacité à encadrer une dizaine de personnes. Pour rapprochement familial recherche poste en Isère ou Savoie.
Formation :
- BEPA Transformation Insudtries Agro Alimentaires
- Brevet Maîtrise boucherie
- Formation enseigne
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ETO-0714 -
23 nov. 2011
Chef de rayon boulangerie
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (30) Gard
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 17 ans dans le commerce dont 10 dans la boulangerie pâtisserie, vente sur [...]Expérience de 17 ans dans le commerce dont 10 dans la boulangerie pâtisserie, vente sur les marchés et création et reprise de boulangerie pâtisserie, salon de thé. Organisation de tournées à destination de professionnels (hôtels, restaurants) et marchés publics (hôpitaux, maisons de retraite...). Maîtrise de la fabrication de la boulangerie tout farine. Autonome dans la gestion, la mise en place des normes HACCP. Manager de terrain, capacité à encadrer une dizaine de personnes. Bon contact, rigoureux, commerçant dans l'âme.
Formation :
Qualité artisan boulanger pâtissier, VAETranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETV-7040 -
9 nov. 2011
Chef de département PGC
Chef de département frais
Directeur adjoint- Rhône-Alpes
Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de chef de secteur PGC en hyper à [...]Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de chef de secteur PGC en hyper à directeur de petit supermarché. A participé à deux agrandissements et un changement d'enseigne. Rigoureux, organisé, c'est un manager formateur (rayon école PGC) qui délègue et contrôle. Capacité à encadrer une vingtaine de personnes.
Formation :
- Diplôme de 3ème cycle à Force U, Major de promotion
- BTS Action Commercial
- BAC ES
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETS-7098 -
9 nov. 2011
Chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe
- (01) Ain
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de rayon [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe en hypermarché indépendant. Candidat de très bon contact, capacité à encadrer une dizaine de collaborateurs. Autonome sur la gestion commerciale (achats directs, animations, réalisation des objectifs).
Formation :
- BAC G2
- BTS Actions commerciales (niveau)
- Enseigne : Ecole des seconds Auchan
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETB-7072 -
7 nov. 2011
Chef de rayon frais trad
Chef de secteur frais- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de plus de dix ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef [...]Expérience de plus de dix ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de rayon fruits et légumes en hypermarché indépendant. Participe à l’agrandissement avec création complète de son nouveau rayon. Autonome sur la gestion (achats directs, négociation, prévisionnels, suivi du compte d'exploitation) et commerciale (gammes, implantations, animations et développement des services). Manager charismatique, encadre une dizaine de personnes, formateur, fédérateur, délègue et contrôle. Esprit d'équipe, stable, rigoureux, homme de challenge et de résultats. Souhaite évoluer vers la gestion d'un nouveau rayon trad (ilot, marée) ou d'un secteur frais.
Formation :
Niveau BTS Informatique de gestion
BAC GestionTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETU-7082 -
27 oct. 2011
Chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe
Chef de rayon frais LS
Chef de secteur frais en super- (07) Ardèche
- (26) Drôme
Expérience de 15 ans dans le commerce dont 6 en grande distribution évoluant d'employé [...]Expérience de 15 ans dans le commerce dont 6 en grande distribution évoluant d'employé commercial - adjoint frais LS - chef de rayon rôtisserie puis charcuterie traiteur fromage coupe en petit hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon. Dynamique, rigoureux, organisé, stable. Manager confirmé, capacité à encadrer une quinzaine de personnes, fédérateur, formateur, délègue et contrôle.
Formation :
- BAC PRO Commerce et Service
- BEP Vente Action Marchande
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ETY-7015 -
26 oct. 2011
Chef de département frais trad
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 2 ans en grande distribution après un premier parcours réussi en [...]Expérience de 2 ans en grande distribution après un premier parcours réussi en restauration (gérant et patron de brasserie, cuisinier). En hypermarché indépendant en qualité de chef de rayon traiteur fromage coupe supervisant l'ensemble des rayons frais trad. Participe activement à l'agrandissement du magasin (plans et implantations du secteur traditionnel). Manager charismatique, c'est un homme de solution, fédérateur, doté d'autorité naturelle. Autonome sur la gestion commerciale et financière, grand sens du commerce. Homme de challenge et de résultat.
Formation :
- BAC D (biologie)
- DEUG BIOPHYSIQUE
- Niveau licence de BIOLOGIE CELLULAIRE
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : VTJ-7002 -
24 oct. 2011
Chef de rayon pâtisserie
Chef de labo pâtisserie évolutif- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 13 ans en pâtisserie, 5 ans en artisanat et depuis 8 ans en grande [...]Expérience de 13 ans en pâtisserie, 5 ans en artisanat et depuis 8 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à adjoint de rayon en responsabilité totale du rayon pâtisserie (gestion stocks, commandes, 3 personnes) en hypermarché intégré.
Formation :
- BAC PRO pâtissier-chocolatier-glacier-traiteur
- CAP pâtissier-chocolatier-glacier
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : VTD-7175 -
24 oct. 2011
Ouvrier boucher
Second de rayon boucherie- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de + de 25 ans en boucherie évoluant d'ouvrier à chef de rayon en grande [...]Expérience de + de 25 ans en boucherie évoluant d'ouvrier à chef de rayon en grande distribution et en artisanat. Professionnel, maîtrisant le traditionnel et le libre service. Pour concilier vie personnelle et vie professionnelle recherche un poste d'adjoint ou d'ouvrier, en super ou hyper fermé le dimanche. Très bon état d'esprit, dynamique, impliqué, attaché au travail de qualité, grand sens du service client.
Formation :
- Enseigne : Responsable de rayon boucherie
- CAP boucher
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : VTZ-7194 -
20 oct. 2011
Chef de secteur frais
Directeur Adjoint- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans dans le commerce dont 3 en qualité de responsable de magasin [...]Expérience de 7 ans dans le commerce dont 3 en qualité de responsable de magasin spécialisé en boucherie et produits frais. Entrepreneur, dynamique, doté d'un grand sens du commerce et du résultat. Organisé, rigoureux. C'est un homme de terrain qui a soin de faire grandir ses collaborateurs. Curieux et ambitieux, il souhaite évoluer en grande surface alimentaire super ou hyper. Manager à l'écoute, il a capacité à encadrer une cinquantaine de personnes, délègue, contrôle, forme. Potentiel évolutif.
Formation :
- Enseigne : Marketing Sensoriel -Hygiène / Sécurité au travail et Réglementation secteur distribution Alimentaire
- BTS MUC
- BAC ES
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : VTC-7143 -
20 oct. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 7 ans en distribution évoluant sur des postes de directeur en hard discount [...]Expérience de 7 ans en distribution évoluant sur des postes de directeur en hard discount puis chef de rayon fruits et légumes en commerce de détail, supermarché et grande surface spécialisée. Manager de terrain, attaché à la qualité des produits et à leur théâtralisation. A même d'encadrer une équipe d'une dizaine de personnes.
Formation :
- Ingénieur-Maître - Génie des systèmes industriels "Produits de consommation alimentaire"
- Classe préparatoire de Mathématiques et de biologie
- BAC C
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : VTR-7125 -
18 oct. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
- (89) Yonne
Expérience de 10 ans dans le commerce de proximité, évoluant d'employé commercial à [...]Expérience de 10 ans dans le commerce de proximité, évoluant d'employé commercial à directeur de petite surface de vente. Homme de terrain avec un bonne connaissance des fruits et légumes et du frais LS. Capacité à encadrer une petite équipe.
Formation :
- Autodidacte
- Brevet des Collèges.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : VTF-7116 -
13 oct. 2011
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- Rhône-Alpes
Expérience de 3 ans en grande distribution après ses apprentissages évoluant très [...]Expérience de 3 ans en grande distribution après ses apprentissages évoluant très rapidement au poste d'adjoint rayon boulangerie pâtisserie en hyper indépendant puis chef de rayon à l'ouverture d'un petit hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale et financière de ses rayons. Achats directs et centrale, détermination des prix de revient et de vente. Manager de terrain, attaché à la qualité des produits, rigoureux. Candidat de très bon contact, humble, dynamique et ambitieux.
Formation :
- CAP Pâtissier
- CAP Boulanger
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : VTG-7151 -
29 sept. 2011
Second boucher
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 6 ans en grande distribution dont 3 en formation CAP et BP boucherie en [...]Expérience de 6 ans en grande distribution dont 3 en formation CAP et BP boucherie en hypermarché indépendant sur un rayon trad + LS. A assumé la responsabilité du cadencier de commande du rayon traditionnel (rotation, carcasses, frifo, fournisseurs directs). Jeune candidat dynamique, réactif, ambitieux, de très bon contact, doté d'un bon sens du service client. Aspire à intégrer une enseigne qui continue à le former et le faire évoluer à un poste à responsabilité.
Formation :
- Bac STI génie électronique et informatique (niveau)
- CAP bouche
- BP boucher
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : VTM-7121 -
29 sept. 2011
Chef de rayon moissonnerie
- (01) Ain
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de vendeur à chef de rayon marée en [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de vendeur à chef de rayon marée en hypermarché indépendant > 8000 m². Passionné par le produit, la théatralisation. Grand sens du commerce. Capacité à encadrer jusqu'à 15 personnes. Autonome en gestion financière, homme de résultats, de terrain. En veille active pour se rapprocher durablement de sa famille, en hypermarché indépendant.
Formation :
- BTS technico-commercial « produits de la mer »
- BTS production aquacole
- BAC Soption SVT.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : VTA-7568 -
28 sept. 2011
Chef de département frais
Chef de département PGC- (74) Haute-Savoie
Expérience de 26 ans en grande distribution, évoluant de d'EC à chef de rayon (F&L, [...]Expérience de 26 ans en grande distribution, évoluant de d'EC à chef de rayon (F&L, Brico/auto) crèmerie et fromage trad + ls), puis chef de département frais, chef de département PGC et chef de département alimentaire en hypermarché intégré. Manager confirmé, doté d'une très bonne écoute, fédérateur, il a encadré jusqu'à 80 personnes dont 8 chefs de rayon. Candidat stable, doté d'un bon relationnel. Bonne connaissance de l'ensemble de l'alimentaire avec une prédilection pour le secteur frais trad et LS. Autonome sur la gestion d'un département, forme, délègue, contrôle, anime, arbitre.
Formation :
- BEP de comptabilité
- Enseigne : management, organisation, sécurité, informatique, marketing, formation de formateur
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : VTL-4749 -
28 sept. 2011
Chef de département frais en hypermarché
Directeur en supermarché- Rhône-Alpes
- Midi-Pyrénées
- (30) Gard
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement au poste de chef de secteur [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement au poste de chef de secteur frais traditionnel et libre service en petit hypermarché indépendant. Manager fédérateur, capacité à encadrer une quarantaine de personnes dont 5 chefs de rayon, autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur (hors boucherie), maîtrise des achats et négociations. Doté d'un grand sens du service client et d'esprit d'équipe. Dynamique, curieux, a soif d'apprendre et d'évoluer. Excellentes références.
Formation :
- BTS Action Commerciale
- BAC STI Electronique
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : VTU-4611 -
28 sept. 2011
Chef de département frais traditionnel
- Rhône-Alpes
Expérience de 22 ans en boucherie charcuterie, artisanat pendant 10 ans (issu de famille [...]Expérience de 22 ans en boucherie charcuterie, artisanat pendant 10 ans (issu de famille d'artisans boucher-charcutier depuis plusieurs générations) et depuis 10 ans en hypermarché dont 6 en qualité de manager boucherie. Grand professionnel, autonome, manager fédérateur de15 personnes, formateur. Souhaite évoluer vers un poste de chef de département frais traditionnel en hypermarché. Excellent candidat.
Formation :
- Formations enseigne
- CAP + BP Charcutier Traiteur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : VTY-4891 -
28 sept. 2011
Chef de rayon poissonnerie
- (01) Ain
- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 16 ans sur les produits de la mer en qualité de Chef de rayon, moniteur, [...]Expérience de 16 ans sur les produits de la mer en qualité de Chef de rayon, moniteur, responsable produits (supervisant les rayons de 14 hypermarchés), puis 6 ans en qualité de chef d'entreprise d'une poissonnerie artisanale. Autonome en gestion commerciale et financière, homme de résultats.
Formation :
- Autodidacte
- Enseigne : hygiène, management, gestion
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : STD-4449 -
28 sept. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- (38) Isère
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 4 années en fruits et légumes. Fait son apprentissage produit chez un [...]Expérience de 4 années en fruits et légumes. Fait son apprentissage produit chez un spécialiste puis son apprentissage de Chef de rayon en Hypermarché où il encadre une équipe de 6 personnes. Très bonne connaissance des produits, autonome en gestion.
Formation :
- BEP agroalimentaire Enilv
- BAC pro bio-industrie de transformation Enilv
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STT-4370 -
28 sept. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- Mobilité nationale
Expérience de 7 ans sur les fruits et légumes en qualité de responsable de rayon en [...]Expérience de 7 ans sur les fruits et légumes en qualité de responsable de rayon en supermarché puis en hypermarché indépendant. Très bonne connaissance produits, saisonnalité, théâtralisation, autonome sur la gestion de son compte d'exploitation. Manager de terrain, capacité à encadrer 5 à 6 personnes.
Formation :
- Responsable de rayon
- DEUG de Psychologie (niveau)
- BAC STT ACC
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STC-4084 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boulangerie
Chef de rayon boulangerie pâtisserie- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 20 ans en artisanat dont 7 à son compte artisan boulanger pâtissier et 7 ans [...]Expérience de 20 ans en artisanat dont 7 à son compte artisan boulanger pâtissier et 7 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché intégré. Professionnel de la boulangerie, bonne connaissance de la pâtisserie. capacité à encadrer une dizaine de personnes, manager de terrain, exemplaire, doté d'une bonne écoute. Dynamique, de bon contact. Autonome sur la gestion.
Formation :
- CAP boulanger
- Enseigne : management, gestion, HACCP
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : STR-4522 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 12 ans en boulangerie pâtisserie dont 9 en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 12 ans en boulangerie pâtisserie dont 9 en qualité de chef de rayon boulangerie pâtisserie viennoiserie en hypermarché (indépendant et intégré). Professionnel métier, autonome dans la gestion commerciale et financière de ses rayons. Homme de terrain, manager confirmé pour une vingtaine de personnes. Rigoureux, organisé, grand sens du service client.
Formation :
CAP et BP Pâtisserie Boulangerie
Brevet de maîtrise Boulangerie (niveau)
Enseigne : management, gestionTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STX-7651 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie trad + LS
- (01) Ain
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 13 ans en grande distribution, dont 5 en qualité de chef de rayon boucherie [...]Expérience de 13 ans en grande distribution, dont 5 en qualité de chef de rayon boucherie trad + LS en hypermarché. Intelligent, vif, curieux et ambitieux, ce candidat a un grand sens du service client et de la qualité. C'est un manager confirmé, fédérateur, exemplaire, capable d'encadrer de grosses équipes (30 personnes). Gros potentiel. Pour une meilleure qualité de vie souhaite revenir s'installer sur sa région d'origine.
Formation :
- CAP Boucherie
- BAC Pro Commerce
- Formations enseigne : management, gestion, hygiène
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STP-4054 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 15 ans en boucherie, en grande distribution et artisanat dont 8 ans à son [...]Expérience de 15 ans en boucherie, en grande distribution et artisanat dont 8 ans à son compte sur 2 affaires qu'il revend avec une bonne plus value. Doté d'un très grand sens du commerce, gestionnaire aguerri c'est un homme de résultat, très attaché à la qualité et au respect des normes en vigueur. Très bon contact. Souhaite revenir en grande distribution sur un poste de chef boucher évolutif, chez un indépendant.
Formation :
- CAP de cuisinier
- CAP boucher
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STF-4528 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie
- (89) Yonne
Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à adjoint puis chef [...]Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à adjoint puis chef boucher puis moniteur boucherie de 10 points de vente (commerce de proximité de 800 m² en moyenne). Maîtrise du traditionnel et du LS, traçabilité, gestion commerciale et financière.
Formation :
- CAP Boucher
- Niveau BP Boucher
- Formations enseigne
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STG-4355 -
28 sept. 2011
Chef de département frais
Chef de département PGC
Directeur de magasin- Bourgogne
Expérience de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de directeur de [...]Expérience de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de directeur de supermarché et petit hypermarché en intégré et franchisé. Manager et gestionnaire confirmé. Grand sens du commerce, a participé à changement d'enseigne, remodeling complet de magasin. Capacité à gérer des budgets jusqu'à 30 M€ et 80 personnes. Souhaite s'installer durablement en Bourgogne.
Formation :
- BTS Action Commerciale
- Formations enseigne : gestion, management, hygiène, droit social
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STM-4451 -
28 sept. 2011
Chef de rayon poissonnerie en hypermarché
Chef de secteur frais en supermarché- (21) Côte-d'Or
Expérience de 18 ans en grande distribution dont 10 en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 18 ans en grande distribution dont 10 en qualité de chef de rayon poissonnerie traditionnelle et frais emballé en hypermarché intégré > 10 000 m². Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon : achats centrale et directs avec négociation, CA, marges, stock, frais de personnel... Avant tout commerçant avec un sens aigüe de la théâtralisation et de l'animation. Manager confirmé, ayant évolué dans un contexte fortement syndiqué, c'est un formateur qui accompagne et fait grandir ses collaborateurs, rigoureux, organisé. A encadré jusqu'à 15 personnes. Pour rapprochement de conjoint recherche poste sur le Dijonnais.
Formation :
- Bac B
- 1ere année BTS Analyste Programmeur
- Formation responsable produits frais Ecole INTERMARCHE
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STA-4063 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie
- (21) Côte-d'Or
Expérience de 7 ans en grande distribution dont 6 en qualité de chef de rayon boucherie [...]Expérience de 7 ans en grande distribution dont 6 en qualité de chef de rayon boucherie trad et LS, en supermarché et hypermarché, après un premier parcours dans l'artisanat en qualité d'ouvrier. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon, a géré des budgets de 45 K€ hebdo. Manager exemplaire, rigoureux et organisé. Caractère fort et juste. Encadrement de 5 à 10 personnes. Esprit commerçant, de bon contact.
Formation :
- CAP boucher préparateur produits carnés -1 er de la promotion - Diplôme d'honneur
- CAP charcutier préparateur traiteur - 1 er de la promotion – Diplôme d'honneur
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STK-4033 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie évolutif
- (21) Côte-d'Or
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef boucher puis [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef boucher puis moniteur en boucherie. Supervise une dizaine de points de vente en traditionnel et libre-service . Professionnel, force de proposition, homme de résultat, autonome sur la gestion du compte d'exploitation de son secteur, maîtrise les normes en vigueur. Excellent contact, grand dynamisme, manager de terrain, exemplaire et formateur. Souhaite se sédentariser sur un poste de chef boucher évolutif.
Formation :
- Brevet des collèges
- CAP/ BEP boucher
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STW-4674 -
28 sept. 2011
Chef de rayon boucherie
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 23 ans en boucherie, 10 ans chef boucher maîtrisant le trad et le LS [...]Expérience de 23 ans en boucherie, 10 ans chef boucher maîtrisant le trad et le LS (carcasse et PAD) et depuis 3 ans moniteur/formateur en boucherie. Excellent professionnel, charismatique, posé, bon contact, écoute, stable. A encadré jusqu'à 8 personnes directement et superviser une dizaine de points de vente, fédérateur et formateur. Très bon élément.
Formation :
- CAP Boucherie
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : STI-4610 -
19 août 2011
Adjoint chef de rayon boulangerie en hyper
Responsable de rayon boulangerie en super- (73) Savoie
Expérience de 4 ans en grande distribution après 4 ans de formation en artisanat, en [...]Expérience de 4 ans en grande distribution après 4 ans de formation en artisanat, en qualité d'ouvrier boulanger faisant office d'adjoint au chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion des stocks, les commandes, la fabrication tout farine, la formation des nouveaux entrants, il remplace le chef lors de ses absences. Ambitieux, dynamique, organisé et passionné par le produit, ce candidat souhaite évoluer vers un poste à responsabilités.
Formation :
- Mention Complémentaire Boulangerie,Pâtisserie,Traiteur
- CAP Boulangerie
- Pré Apprentissage Boulangerie
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : STB-7365 -
18 août 2011
Chef de rayon Fruits et légumes
- (21) Côte-d'Or
- (25) Doubs
- (39) Jura
Expérience de 4 ans en grande distribution alimentaire dont 2 en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 4 ans en grande distribution alimentaire dont 2 en qualité de chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes en hypermarché > 9000 m². Passionné par le produit et doté d'un grand sens du service client. Manager de terrain, délègue et contrôle, capacité à encadrer une dizaine de personnes.
Formation :
- BTS Management des Unités commerciales, major
- Bac ES
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : STL-7854 -
12 août 2011
Responsable fruits et légumes en supermarché
- (18) Cher
- (36) Indre
Expérience de 3 ans en grande distribution après ses études en alternance, dont 2 en [...]Expérience de 3 ans en grande distribution après ses études en alternance, dont 2 en qualité de chef de rayon fruits et légumes en supermarché. Candidat polyvalent qui a encore besoin de se perfectionner en management.
Formation :
- BAC L
- DUT Techniques de Commercialisation
- Licence Distech
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : STQ-7890 -
11 août 2011
Chef de département frais / Adjoint de direction évolutif
Chef de magasin- Auvergne
- Rhône-Alpes
Expérience de 4 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon frais à chef de [...]Expérience de 4 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon frais à chef de magasin en supermarché indépendant de 2500 m², avec gestion directe des rayons frais trad et LS. Doté d'une bonne capacité d'analyse, autonome sur le commerce (choix des gammes, implantations, animations croisées, négociations, mise en place d'appro automatique et d'outils de gestion...), c'est un homme de résultats. Manager charismatique, homme de terrain, fédérateur qui encadre une cinquantaine de personnes. De formation militaire, rigoureux, organisé, pragmatique et passionné par le commerce. Potentiel évolutif qui a soif d'apprendre et souhaite à terme avoir son propre point de vente.
Formation :
- Responsable de rayons frais Spécialisation rayon fruits et légumes - FORDIS
- ARMEE DE L’AIR Formation à la spécialité d’opérateur de surveillance aérienne.
- BAC S - Spécialité Mathématiques.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTT-7820 -
10 août 2011
Chef de rayon boulangerie viennoiserie
Chef de rayon boulangerie viennoiserie pâtisserie- (26) Drôme
Expérience de 10 ans en grande distribution dont 9 en qualité de chef de rayon boulanger [...]Expérience de 10 ans en grande distribution dont 9 en qualité de chef de rayon boulanger (tout farine) puis chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché. Manager charismatique et fédérateur, capacité à encadrer une trentaine de personnes. Maîtrise de la boulangerie et bonne connaissance en pâtisserie. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon.
Formation :
- Enseigne : gestion, management
- Mention complémentaire en boulangerie
- CAP boulangerie
- Bac G3
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : BTC-7838 -
9 août 2011
Second boucher
Ouvrier boucher- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 15 ans en grande distribution sur des postes de boucher ou de second de [...]Expérience de 15 ans en grande distribution sur des postes de boucher ou de second de rayon. Prédilection pour les rayons traditionnels. Bonne connaissance de la gestion des stocks et de la bonne tenue d'un rayon. Capacité à encadrer une petite équipe.
Formation :
- CAP Boucherie en artisanat
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : BTR-7440 -
5 août 2011
Adjoint ou chef de rayon épicerie
Adjoint ou chef de rayon frais LS
Adjoint ou chef de rayon fruits et légumes- (21) Côte-d'Or
- (25) Doubs
- (39) Jura
Expérience de 7 ans en grande distribution au cours de ses études en alternance, sur les [...]Expérience de 7 ans en grande distribution au cours de ses études en alternance, sur les rayons fruits et légumes, frais LS et épicerie en supermarché indépendant. Recherche premier poste à responsabilités avec une petite équipe à gérer.
Formation :
- Master 2 Responsable opérationnel de centre de profit
- BTS MUC
- BAC Pro Commerce
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTX-7420 -
29 juil. 2011
Chef de rayon poissonnerie
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 11 ans en grande distribution, dont 8 en qualité de responsable de rayon [...]Expérience de 11 ans en grande distribution, dont 8 en qualité de responsable de rayon poissonnerie en supermarché indépendant. Passionné par les produits de la mer. Excellent contact et grand sens du commerce. Autonome sur la gestion des rayons trad et saurisserie (achats directs et centrale), sur la gestion du compte d'exploitation et l'atteinte des objectifs de CA, marges, casse. Capacité à encadrer une petite équipe. Candidat stable et évolutif.
Formation :
- BEP-CAP Bio-Services
- Brevet des collèges
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTF-7409 -
29 juil. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
Chef de rayon liquides- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 7 ans en grande distribution, 4 en qualité de chef de rayon liquides en [...]Expérience de 7 ans en grande distribution, 4 en qualité de chef de rayon liquides en hypermarché indépendant puis 3 en qualité de chef de rayon fruits et légumes en magasin spécialisé. Bonnes connaissances produits. Autonome sur la gestion commerciale et financière de ses rayons, rigoureux, organisé, doté d'un bon sens du service client, de la présentation et de la théatralisation. Capacité à encadrer une dizaine de personnes en super ou petit hyper.
Formation :
- Enseigne : produits, gestion
- Licence Professionnelle Multimédia-Internet-Webmaster
- DU de Technologie Informatique option systèmes industriels
- Diplôme Professionnel d’Aide Soignant
- Baccalauréat S.T.I. Electrotechnique
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTK-7478 -
27 juil. 2011
Chef de rayon boucherie Trad et/ou LS
- (01) Ain
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 14 ans en boucherie dont 7 en qualité de second en artisanat boucherie [...]Expérience de 14 ans en boucherie dont 7 en qualité de second en artisanat boucherie charcuterie traiteur puis 7 ans en qualité de chef boucher en super et hypermarché indépendants. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon. De bon contact, doté d'un grand sens du commerce et de la vente, sa formation de charcutier traiteur est un atout. Manager à l'écoute, il pratique le donnant donnant et est particulièrement vigilant à l'hygiène et la présentation du rayon. Homme de résultat à même de remonter un rayon en difficulté.
Formation :
- 4ème au Concours de Boucherie du Salon de la gastronomie
- Membre du Jury CAP Charcutier Traiteur au CECOF
- CAP Charcutier Traiteur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : BTI-4382 -
25 juil. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- Auvergne
- Aquitaine
- Languedoc-Roussillon
- Midi-Pyrénées
- (01) Ain
- (07) Ardèche
- (21) Côte-d'Or
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 30 ans dans les fruits et légumes, dont 22 à son compte avec la création et [...]Expérience de 30 ans dans les fruits et légumes, dont 22 à son compte avec la création et la gestion d'un magasin et de deux étals de marché. Évolue depuis 3 ans en gros supermarché indépendant où il obtient d'excellents résultats économiques. Professionnel rigoureux, doté d'un grand sens du service client, de l'animation et de la théâtralisation. C'est un manager exigeant et ferme, qui a besoin d'autonomie.
Formation :
C A P cuisinierTranche d'âge : > 54 ans
Référence : BTH-7958 -
7 juil. 2011
Chef de rayon boucherie
Second de rayon boucherie- (69) Rhône
Expérience de + de 30 ans en boucherie en grande distribution et en artisanat. [...]Expérience de + de 30 ans en boucherie en grande distribution et en artisanat. Professionnel, rigoureux et exigeant. Grand sens du service client. Capacité à encadrer une petite équipe.
Formation :
- Brevet Professionnel Boucher / Charcutier
- CAP Boucher – Charcutier
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : BTE-7984 -
7 juil. 2011
Chef de rayon boucherie en hypermarché
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 13 ans en grande distribution dont 7 en qualité de chef boucher (trad + LS + [...]Expérience de 13 ans en grande distribution dont 7 en qualité de chef boucher (trad + LS + volaille) en hypermarché indépendant. Professionnel reconnu pour ses résultats, autonome sur la gestion de son compte d'exploitation (CA voisin de 8 M€). Manager de terrain, direct et exemplaire, peut encadrer une vingtaine de personnes. Bonne capacité d'analyse, d'anticipation, réactif. Profil rare, en veille, recherche challenge à relever en autonomie.
Formation :
- CAP boucher
- CAP charcutier traiteur
- Enseigne : management, gestion, traçabilité, hygiène
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTV-4178 -
6 juil. 2011
Chef de secteur Frais ou PGC
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
Expérience de 8 ans en grande distribution en qualité de responsable frais/sec en [...]Expérience de 8 ans en grande distribution en qualité de responsable frais/sec en supermarché puis hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur. Capacité à encadrer une trentaine de personnes. Dynamique, ambitieux, fiable et intègre. Potentiel évolutif vers poste de directeur de magasin.
Formation :
- BAC STT
- 1ère année EDHEC
- EFFCAD, Groupement des Mousquetaires
Tranche d’âge : 25 - 34 ans
Référence : BTS-4032 -
30 juin 2011
Chef de rayon traiteur, charcuterie, fromage
Chef de rayon fruits et légumes
Chef de rayon poissonnerie
Chef de département frais traditionnel- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de + de 20 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de [...]Expérience de + de 20 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de secteur frais trad en hypermarché. Très bonne connaissance des rayons stands, fruits et légumes et marée. Autonome dans la gestion commerciale Expérience de + de 20 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de secteur frais trad en hypermarché. Très bonne connaissances des rayons stands, fruits et légumes et marée. Autonome en gestion commerciale et financière. Manager confirmé, capacité à encadrer une cinquantaine de personnes, fédérateur, formateur. Homme de résultat, rigoureux,organisé, souhaite intégrer une enseigne avec une réelle autonomie sur l'animation et le commerce.
Formation :
- Enseigne : Gestion, management, produits
- ECAL Rouen (Ecole de Commerce et d’Alimentation)
- BAC G3 Commerce
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : BTB-7991 -
16 juin 2011
Chef de département frais
- Mobilité nationale
Expérience de 15 ans en grande distribution. Parcours stable sur de gros points de vente, [...]Expérience de 15 ans en grande distribution. Parcours stable sur de gros points de vente, en qualité de chef de rayon marée et chef de rayon traiteur fromage charcuterie coupe en hypermarché indépendant. Doté d'un bon sens de l'analyse et du commerce. Autonome dans la gestion de ses rayons, rigoureux, organisé. Manager fédérateur et formateur.
Formation :
- Certificat professionnel produits de la mer et certification hygiène et qualité
- Enseigne : gestion, management
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : BTU-7947 -
9 juin 2011
Chef de rayon boucherie en supermarché
Adjoint chef de rayon boucherie en hypermarché- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 20 ans en grande distribution dont six en qualité de chef de rayon boucherie [...]Expérience de 20 ans en grande distribution dont six en qualité de chef de rayon boucherie volaille trad et libre service en supermarché de centre ville, après une première expérience de 10 ans en qualité de charcutier traiteur en artisanat . Stable, intègre. Homme de terrain, capacité à encadrer une petite équipe (3 personnes). Esprit commerçant, de bon contact, très attaché à la qualité de service client.
Formation :
- CAP Charcutier
- Formation enseigne en boucherie
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : BTQ-7759 -
6 juin 2011
Chef de département frais en hyper
Directeur de supermarché- (30) Gard
- (34) Hérault
Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef boucher en hyper, formateur, [...]Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef boucher en hyper, formateur, responsable qualité, chef de secteur frais puis directeur de supermarché indépendant. Très bonne connaissance du secteur frais trad et LS. Manager confirmé, formateur, doté d'une bonne écoute, capacité à encadrer une cinquantaine de personne. Souhaite évoluer en qualité de chef de département frais en hyper ou directeur de supermarché chez un indépendant. Autonome, rigoureux, homme de challenge.
Formation :
- CAP boucher
- Enseigne : produits, hygiène, management
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : LTD-7778 -
13 mai 2011
Chef de département frais hypermarché
Directeur de supermarché- Rhône-Alpes
Expérience de 23 en grande distribution en hypermarché. Chef de département frais trad et [...]Expérience de 23 en grande distribution en hypermarché. Chef de département frais trad et LS confirmé. A encadré jusqu'à 80 personnes. Autonome en gestion financière et commerciale.
Formation :
- Bac Compta
- Formation enseigne : gestion, management, hygiène
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : LTP-6602 -
12 mai 2011
Adjoint chef de rayon boucherie
Chef de rayon boucherie- (01) Ain
Expérience de 18 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à chef de rayon boucherie [...]Expérience de 18 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à chef de rayon boucherie trad + LS en supermarché intégré (travail sur carcasse et achats directs) puis 10 ans en qualité de commerçant indépendant (supérette de village). Candidat stable, de bon contact, autonome sur la gestion et le commerce. Grand sens du service client, rigoureux, sens du résultat. Manager ferme et juste, doté d'une bonne écoute, forme, délègue, contrôle.
Formation :
- CAP Boucher
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : LTF-9030 -
11 mai 2011
Chef de rayon pâtisserie ou boulangerie / pâtisserie
- (01) Ain
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier pâtissier à chef de rayon [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier pâtissier à chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché indépendant (depuis 4 ans). Manager vigilent et exigent, il encadre une dizaine de personnes et intervient sur la fabrication en pâtisserie. Autonome sur la gestion des ses rayons : boulangerie tout farine, viennoiserie cru surgelé et fabrication en pâtisserie, c'est un homme de résultats particulièrement attentif à la qualité des produits et la présentation de son rayon. Pour rapprochement familial recherche poste en hypermarché dans un rayon d'une heure autour de Vienne.
Formation :
- Enseigne : gestion, management, hygiène
- BTM pâtissier
- CAP pâtissier
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : LTG-9004 -
11 mai 2011
Chef de rayon boulangerie et/ou pâtisserie
- (05) Hautes-Alpes
- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de plus de 25 ans en boulangerie pâtisserie, chef d'équipe en boulangerie [...]Expérience de plus de 25 ans en boulangerie pâtisserie, chef d'équipe en boulangerie industrielle (11 ans), seul boulanger en artisanat (7 ans), chef d'équipe en enseigne spécialisé boulangerie (8 ans) et artisan boulanger (2 ans). Manager exemplaire et exigent, capacité à encadrer une dizaine de personnes. Passionné par le produit, rigoureux. Souhaite intégrer la grande distribution pour découvrir de nouvelles méthodes de travail.
Formation :
- CAP pâtisserie
- CAP Boulangerie
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : LTM-9054 -
9 mai 2011
Adjoint chef de rayon pâtisserie
>Chef de rayon pâtisserie- (01) Ain
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 5 ans en grande distribution après sa formation évoluant d'ouvrier pâtissier [...]Expérience de 5 ans en grande distribution après sa formation évoluant d'ouvrier pâtissier à adjoint de rayon pâtisserie en hypermarché indépendant. Organisation de la production, des achats, gestion des stocks, traçabilité, encadrement de 2 professionnels. Organisé, rigoureux, autonome.
Formation :
- BAC PRO Pâtisserie
- CAP Pâtissier
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : LTA-9061 -
9 mai 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- Mobilité nationale
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement chef de rayon fruits et [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement chef de rayon fruits et légumes en gros supermarché indépendant après 4 ans en restauration rapide. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon, passionné par les produits et leur théâtralisation. Manager confirmé, commerçant organisé rigoureux et formateur. Souhaite évoluer vers un rayon plus important et à terme évoluer vers la gestion du secteur frais.
Formation :
- BAC PRO Vente
- BEP + CAP vente action marchandise
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : LTK-9033 -
6 mai 2011
Chef de rayon fruits et légumes en super
Adjoint chef de rayon fruits et légumes en hyper- (42) Loire
Expérience de 13 ans en qualité de responsable puis chef de rayon fruits et légumes fleurs [...]Expérience de 13 ans en qualité de responsable puis chef de rayon fruits et légumes fleurs et plantes en supermarché indépendant > 1500 m². Autonome sur la gestion de son rayon : achats directs et centrale, politique tarifaire, gammes, implantation, théatralisation et animation du rayon. Passionné par le produit, grand sens du service client et du résultat. Organisé, rigoureux, dynamique, stable. Souhaite découvrir de nouvelles méthodes de travail dans une nouvelle enseigne.
Formation :
- BAC PRO Commerce et services
- BTSA Technico commercial - fruits et légumes
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : LTW-9085 -
3 mai 2011
Ouvrier boucher trad et/ou LS
Adjoint de rayon boucherie trad et/ou LS- (38) Isère
Expérience de 23 ans en grande distribution dans le même groupe évoluant d'ouvrier à chef [...]Expérience de 23 ans en grande distribution dans le même groupe évoluant d'ouvrier à chef boucher trad + LS en supermarché intégré. A participé à 2 changements d'enseigne. Manager de terrain, il a encadré de petites équipes (max 3 personnes) et participe activement à toutes les tâches du rayon. Enthousiaste, rigoureux,organisé, il souhaite évoluer dans une nouvelle enseigne, découvrir de nouvelles méthodes de travail et prendre du recul en se positionnant sur un poste d'adjoint ou d'ouvrier. Propriétaire, sa mobilité est réduite. Candidat de très bon contact, avec un grand sens du service client.
Formation :
- BEPC
- CAP Boucherie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : LTN-9102 -
3 mai 2011
Adjoint évolutif chef de rayon frais LS
Adjoint évolutif chef de rayon fruits et légumes- (69) Rhône
Expérience de 3 ans en qualité de manager frais trad + LS en supermarché intégré [...]Expérience de 3 ans en qualité de manager frais trad + LS en supermarché intégré (ouverture de magasin). Manager participatif, fédérateur et formateur, encadre un quinzaine de personnes. Rigoureux, consciencieux. Souhaite intégrer une enseigne indépendante sur les rayons frais LS ou fruits et légumes, prêt à faire ses preuves sur une poste d'adjoint évolutif chef de rayon.
Formation :
- Licence DISTECH en alternance
- BTS AGROALIMENTAIRE en alternance
- BAC PRO ALIMENTATION Option Pâtisserie
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : LTE-6003 -
30 mars 2011
Adjoint de rayon boulangerie
- Alsace
- Franche-Comté
- (01) Ain
- (05) Hautes-Alpes
- (06) Alpes-Maritimes
- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boulanger à adjoint de rayon [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boulanger à adjoint de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché indépendant. Supervision de 10 personnes dont 7 professionnels et gestion directe de la boulangerie (commande et gestion des stock matières premières, création de nouvelles recettes, plannings et suivi de fabrication, bonne tenue des rayons : prix, étiquetage, balisage, traçabilité...). Professionnel rigoureux, organisé, qui aime le travail bien fait. Bon contact, potentiel évolutif.
Formation :
- CAP Boulanger
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : LTS-9163 -
18 mars 2011
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (21) Côte-d'Or
Expérience de 10 ans en boulangerie pâtisserie en artisanat dont 4 à son compte gérant 2 [...]Expérience de 10 ans en boulangerie pâtisserie en artisanat dont 4 à son compte gérant 2 points de vente. Formé aux normes HACCP. A encadré jusqu'à 5 personnes, doté d'une bonne écoute, il accompagne et forme ses collaborateurs. Pour rapprochement familial et gagner en qualité de vie, souhaite intégrer la grande distribution.
Formation :
- CAP Boulanger
- CAP Pâtissier, Chocolatier, Glacier, Confiseur
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : LTU-6825 -
16 mars 2011
Chef de rayon poissonnerie
- Auvergne
- Bourgogne
- Rhône-Alpes
Expérience de 4 ans en qualité de chef de rayon poissonnerie en hypermarché indépendant. [...]Expérience de 4 ans en qualité de chef de rayon poissonnerie en hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale du rayon : implantation, gammes, achats directs, négociations, théatralisation, animation et la réalisation des objectifs de chiffres, marge, casse. Homme de terrain, doté d'une bonne écoute, forme et accompagne ses collaborateurs. Dynamique, rigoureux, homme de résultat, ambitieux. Potentiel évolutif.
Formation :
- Bac Professionnel Aquaculture
- BEP Aquaculture
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : LTQ-6803 -
11 mars 2011
Chef de département frais ou PGC
Directeur de supermarché- Auvergne
- Rhône-Alpes
- Languedoc-Roussillon
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Expérience de presque 30 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur [...]Expérience de presque 30 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de supermarché puis chef de département en hypermarché. Très bonnes connaissances du PGC et du secteur frais. Homme de terrain, impliqué, a encadré jusqu'à 50 personnes. Rigoureux, organisé.
Formation :
- Enseigne : gestion, hygiène traçabilité, management
- CAP Cuisine - Hôtellerie
- BEPC
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : UTJ-6798 -
11 mars 2011
Chef de rayon boulangerie et/ou pâtisserie
- (11) Aude
- (13) Bouches-du-Rhône
- (30) Gard
- (34) Hérault
- (40) Landes
- (64) Pyrénées-Atlantiques
- (66) Pyrénées-Orientales
Expérience de 10 ans en production semi industrielle de qualité artisanale en boulangerie, [...]Expérience de 10 ans en production semi industrielle de qualité artisanale en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie fine. Homme de challenge, développeur. Autonome en gestion et dans la création de recettes et leur mise en production. Manager confirmé, communicant, formateur. A encadré une trentaine de personnes. Souhaite intégrer la grande distribution pour relevé un nouveau challenge. Stable, rigoureux, posé, concis, potentiel rare.
Formation :
- Certificat Fédéral de capacité CFC de boulanger pâtissier
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTD-6772 -
11 mars 2011
Chef de rayon frais
Chef de secteur frais trad et/ou LS- (42) Loire
Expérience de plus de 20 ans dans le commerce des produits frais dont 15 en grande [...]Expérience de plus de 20 ans dans le commerce des produits frais dont 15 en grande distribution évoluant sur l'ensemble des rayons frais : chef de rayon boulangerie pâtisserie, charcuterie traiteur puis chef de département frais trad + LS en hypermarché indépendant avec gestion directe des fruits et légumes, de la boucherie et des rayons charcuterie / traiteur fromage coupe + LS. Manager de terrain, exemplaire, délègue, contrôle, forme. Candidat de très bon contact, rigoureux, organisé, dynamique. Autonome dans la gestion commerciale et financière de ses rayons. Force de proposition.
Formation :
- Enseigne : produits, gestion, hygiène, traçabilité, management
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : UTZ-6763 -
25 févr. 2011
Chef de rayon boulangerie
- Bretagne
- Centre
- Pays de la Loire
- Poitou-Charentes
Expérience de 6 ans en boulangerie dont 5 en Angleterre et en Australie où son savoir [...]Expérience de 6 ans en boulangerie dont 5 en Angleterre et en Australie où son savoir-faire lui a permis d'accéder rapidement à des postes de responsable de production boulangerie tout farine de grosses unités, encadrant jusqu'à 9 personnes. Ce candidat justifie également de 9 mois d'expérience en France en qualité de chef de rayon boulangerie en hypermarché intégré. De retour en France, souhaite intégrer un point de vente où il puisse se perfectionner en gestion financière et administrative. Professionnel de la boulangerie, de très bon contact, humble, posé, sans aucun doute un potentiel évolutif.
Formation :
- Brevet Professionnel de Boulangerie
- Mention Complémentaire Boulangerie
- CAP de Boulangerie
- CAP de Pâtisserie
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTX-6954 -
25 févr. 2011
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 15 ans en qualité d'artisan, après son tour de France chez les Compagnons du [...]Expérience de 15 ans en qualité d'artisan, après son tour de France chez les Compagnons du Devoir. Professionnel qui maîtrise la boulangerie et possède de bonnes connaissances en pâtisserie. Autonome en gestion, a géré jusqu'à 3 affaires simultanément et encadré jusqu'à 30 personnes. Charismatique, exigeant, a appris à déléguer mais toujours dans l'objectif de réussir. Profil rare, grand sens du commerce et du résultat. Souhaite découvrir l'univers de la grande distribution.
Formation :
- Brevet des collèges
- CAP boulanger
- Tour de France chez les COMPAGNONS DU DEVOIR..
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : UTP-6738 -
25 févr. 2011
Chef de rayon frais LS
- (03) Allier
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
- (69) Rhône
Expérience de 4 ans en grande distribution, 2 ans en hypermarché indépendant sur les [...]Expérience de 4 ans en grande distribution, 2 ans en hypermarché indépendant sur les rayons F&L et frais LS et depuis 2 ans responsable de secteur puis directeur d'un drive. Candidat de bon contact, calme, posé. Doté d'un bon sens de l'analyse et de l'organisation. Manager fédérateur, qui a soin de faire progresser ses collaborateurs (jusqu'à 25 personnes). Recherche poste en super ou hyper indépendant,en zone rurale, avec perspective d'évolution. Potentiel.
Formation :
- BAC ES
- Classe préparatoirs Economiques et Commerciales Concours Grandes Ecoles de Commerce
- INT Management Option marketing - Master
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTF-6719 -
25 févr. 2011
Chef de rayon fruits et légumes
- (38) Isère
Expérience de plus de 15 ans dans la filière fruits et légumes (responsable régional chez [...]Expérience de plus de 15 ans dans la filière fruits et légumes (responsable régional chez un grossiste , primeur à son compte, chef de rayon en hypermarché). Maîtrise des produits, saisonnalité, théatralisation. Manager exigeant, forme, délègue et contrôle. Capacité à encadrer une quinzaine de collaborateurs. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon, maîtrise des normes.
Formation :
BAC G2 - Gestion, comptabilité.
BTS Gestion des EntreprisesTranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : UTG-6689 -
25 févr. 2011
Adjoint chef de rayon charcuterie traiteur
- (01) Ain
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 12 ans en charcuterie traiteur, formé en artisanat, maîtrise de la [...]Expérience de 12 ans en charcuterie traiteur, formé en artisanat, maîtrise de la fabrication de la charcuterie et du traiteur (magasin et événementiel) dont 3 ans à son compte. Depuis plus d'un an adjoint de rayon en charge de la fabrication traiteur en hypermarché indépendant, a créé le laboratoire, les fiche recettes, déterminé les prix de revient. Suppléé le chef lors de ses absences (encadrement 8 personnes, commandes, tenue du rayon). Bon contact, direct, organisé, rigoureux, très attentif aux normes en vigueur.
Formation :
CAP de charcutier traiteurTranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTW-6604 -
18 févr. 2011
Chef de rayon frais LS
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 2 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon frais LS sur un [...]Expérience de 2 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon frais LS sur un 8000 m² intégré. A participé a un remodeling complet du point de vente. Capacité à encadrer une dizaine de personnes, homme de terrain, doté d'une bonne écoute et capacité d'analyse. Souhaite évoluer vers une enseigne indépendante avec plus d'autonomie en gestion.
Formation :
- Master Ecole Supérieure de Commerce
- Bac STI
- BAFA
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTE-6574 -
18 févr. 2011
Adjoint ou chef de rayon poissonnerie
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 5 ans en grande distribution sur le rayon poissonnerie d'un supermarché [...]Expérience de 5 ans en grande distribution sur le rayon poissonnerie d'un supermarché indépendant. Autonome sur la gestion d'un petit rayon (achats directs, calcul de marge, casse, promotions, rendement, normes en vigueur), très bon contact clientèle, sens de la théatralisation. Souhaite évoluer vers une plus grosse structure pour se former au management.
Formation :
- Formation enseigne : produits de la mer
- Baccalauréat littéraire option arts plastiques
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTV-6593 -
18 févr. 2011
Chef de rayon F&L évolutif
Chef de secteur frais- (73) Savoie
Expérience de 8 ans en grande distribution dont 3 ans en qualité de chef de rayon fruits [...]Expérience de 8 ans en grande distribution dont 3 ans en qualité de chef de rayon fruits et légumes et marée LS en grande surface spécialisée. Très bonne connaissance produits, encadrement d'une dizaine de personnes.
Formation :
- BTS Action Commercial
- Bac pro Commerce
- Niveau Bac pro Comptabilité
- BEP Comptabilité
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTS-6047 -
15 févr. 2011
Chef de rayon boucherie
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution dont 8 en qualité de chef de rayon boucherie [...]Expérience de 10 ans en grande distribution dont 8 en qualité de chef de rayon boucherie en super et hypermarché. Maîtrise le trad et le le libre-service en boucherie et volaille. Autonome sur la gestion financière et commerciale d'un rayon. Capacité à encadrer une équipe d'une dizaine de professionnels.
Formation :- Enseigne : pratiques boucherie, gestion, management
- DUT Génie Biologique option industrie Agro Alimentaire et Biologique
- 1ere année de DEUG de Sciences de la Vie et de la Terre
- Bac S
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : UTB-6578 -
4 févr. 2011
Chef de rayon boucherie
- (26) Drôme
- (30) Gard
- (84) Vaucluse
Expérience de 18 ans en boucherie évoluant d'ouvrier boucher en artisanat puis salaison à [...]Expérience de 18 ans en boucherie évoluant d'ouvrier boucher en artisanat puis salaison à chef de rayon boucherie en supermarché puis moniteur sur une dizaine de magasins. Après 4 ans dans d'autres secteurs d'activité souhaite revenir à son métier à un poste de chef boucher ou d'adjoint évolutif, il est prêt à faire ses preuves. Autonome sur la gestion d'un rayon, maîtrise le trad et le LS. Homme de terrain, exemplaire, capacité à encadrer une dizaine de personnes. Pugnace, c'est un homme de résultat.
Formation :
- CAP Boucher
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : UTQ-6539 -
4 févr. 2011
Chef de rayon boucherie évolutif
- (30) Gard
- (34) Hérault
Expérience de 7 ans en qualité de manager de rayon boucherie en trad et LS en hypermarché [...]Expérience de 7 ans en qualité de manager de rayon boucherie en trad et LS en hypermarché indépendant. Autonome en achats, gestion, management (9 personnes). Fort potentiel.
Formation :
- Certificat de spécialisation Transformation des produits carnés
- B.T.S. Techniques de Commercialisation option produits alimentaires
- Bac S
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : YTW-177 -
2 févr. 2011
Chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes
- (01) Ain
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 6 ans en grande distribution évoluant adjoint puis chef de rayon fruits et [...]Expérience de 6 ans en grande distribution évoluant adjoint puis chef de rayon fruits et légumes en hypermarché indépendant. Bonne connaissance produits, théatralisation, autonome sur la gestion commerciale de son rayon. Manager de terrain, exemplaire. A encadré jusqu'à 6 personnes et gérer des CA > 2 M€. Grand sens du commerce, homme de résultats.
Formation :
- Enseigne : produits, gestion
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : YTD-6456 -
27 janv. 2011
Ouvrier boucher Trad et/ou LS
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de presque 2 ans en supermarché indépendant sur un rayon trad + LS après [...]Expérience de presque 2 ans en supermarché indépendant sur un rayon trad + LS après l'obtention du CAP en boucherie artisanale. A réalisé la préparation traiteur / plats cuisinés et saucisserie en artisanat, le passage des commandes sur cadencier papier et la traçabilité en remplacement de son chef en grande distribution. Jeune candidat, ponctuel, assidu, consciencieux, respectueux des consignes. Ambitieux, il a envie de progresser et sait prendre des initiatives. Doté d'un bon contact avec la clientèle. Pour un rapprochement familial recherche un poste sur l'agglomération lyonnaise.
Formation :
- CAP Boucherie
- Stage de décoration en boucherie traiteur
- BEP Cuisine Lycée Hotelier
- Brevet des collèges
Tranche d'âge : < 25 ans"
Référence : YTX-6493 -
19 janv. 2011
Chef de département frais
Chef de rayon boucherie évolutif- (01) Ain
Expérience de 13 ans en grande distribution évoluant de boucher à chef de département [...]Expérience de 13 ans en grande distribution évoluant de boucher à chef de département frais trad et LS avec gestion directe de la boucherie en hypermarché. A participé à un agrandissement de magasin, la création d'un rayon boucherie trad. Manager dynamique, communicant, rigoureux juste, a encadré jusqu'à 30 personnes. Bonne écoute, stable, intègre. Maîtrise la gestion financière (achats direct, négo, marges, Ca, FP..) et commerciale du rayon. Après 2 ans d'expérience réussie et enrichissante de responsable de site de production en agroalimentaire souhaite revenir sur la surface de vente qui lui manque.
Formation :
- CAP Charcutier Traiteur
- CAP Boucherie
- Enseigne : gestion, produits, hygiène
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : YTU-561 -
31 déc. 2010
Ouvrier boulanger
- (01) Ain
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 6 ans après ses apprentissages en artisanat et en industrie dont 2 ans en [...]Expérience de 6 ans après ses apprentissages en artisanat et en industrie dont 2 ans en qualité de seul boulanger en boulangerie artisanale. Consciencieux, organisé, ponctuel, assidu, fiable. Cherche à intégrer la grande distribution pour continuer à apprendre. Bon contact, potentiel.
Formation :
- Brevet professionnel boulangerie
- Mention complémentaire de boulangerie.
- CAP boulanger
- Brevet des collèges
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : YTI-6522 -
31 déc. 2010
Adjoint de rayon charcuterie traiteur
Responsable de laboratoire charcuterie traiteur- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 30 ans en qualité de charcutier traiteur, responsable de laboratoire en [...]Expérience de 30 ans en qualité de charcutier traiteur, responsable de laboratoire en artisanat, salaison et 4 ans à son compte. Maîtrise la fabrication charcuterie et traiteur (stand et événements), HACCP, traçabilité, élaboration des fiches recettes et calcul des prix de revient, négociations, gestion des stocks… Force de proposition, respectueux des règles de l'art. Rigoureux, organisé. Souhaite intégrer la grande distribution en qualité d'adjoint ou responsable de laboratoire. A encadré jusqu'à 5 personnes, formé des apprentis au CAP et a soin de faire évoluer ses collaborateurs.
Formation :
- Continue (CEPROC) Cuisine – Traiteur
- Methode HACCP
- CAP + EFAA Charcutier traiteur
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : YTH-6318 -
26 nov. 2010
Chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes
- (01) Ain
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 6 ans en grande distribution évoluant adjoint puis chef de rayon fruits et [...]Expérience de 6 ans en grande distribution évoluant adjoint puis chef de rayon fruits et légumes en hypermarché indépendant. Bonne connaissance produits, théatralisation, autonome sur la gestion commerciale de son rayon. Manager de terrain, exemplaire. A encadré jusqu'à 6 personnes et gérer des CA > 2 M€. Grand sens du commerce, homme de résultats.
Formation :
- Enseigne : produits, gestion
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTR-6378 supp -
25 nov. 2010
Chef de département frais (Trad et LS) en hyper
- (13) Bouches-du-Rhône
- (31) Haute-Garonne
- (33) Gironde
- (34) Hérault
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (83) Var
Expérience de plus de 20 ans en qualité de chef de département frais en hypermarché [...]Expérience de plus de 20 ans en qualité de chef de département frais en hypermarché indépendant de 3500 à 10000 m². Maîtrise des produits frais trad et libre service. Capacité à encadre des équipes de 80 personnes. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur.
Formation :
- Enseigne : produits, management, gestion
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : YTL-6227 -
18 nov. 2010
Chef de rayon boucherie
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (69) Rhône
Expérience de 9 ans en grande distribution après sa formation dont 5 en qualité de chef de [...]Expérience de 9 ans en grande distribution après sa formation dont 5 en qualité de chef de rayon boucherie volaille en super puis hypermarché intégré. Autonome sur la gestion de son compte d'exploitation (CA proche de 5 M€), rigoureux, organisé, stable. Manager de terrain, de bon contact, délègue, contrôle. Capacité à encadrer une quinzaine de personnes. Maîtrise du trad et du LS. Potentiel évolutif.
Formation :
- BTS agroalimentaire spécialité boucherie
- Bac STT Informatique de Gestion.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : YTQ-6219 -
15 nov. 2010
chef de rayon fruits et légumes
- (73) Savoie
Expérience de 6 ans en grande distribution en qualité d'employé commercial sur les fruits [...]Expérience de 6 ans en grande distribution en qualité d'employé commercial sur les fruits et légumes, faisant office de second. Très bonne connaissance produits, théatralisation, respect des normes. Homme de terrain, esprit d'équipe, doté d'un bon sens du commerce, investi, tenace. Souhaite évoluer vers un poste de chef de rayon chez un indépendant.
Formation :
- CAP Vente Relation Clientèle
- BEP Vente Action Marchande
- BAC PRO Commerce
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTD-6229 -
4 nov. 2010
Chef de rayon ou adjoint point chaud
Chef de rayon ou adjoint épicerie
Chef de rayon ou adjoint fruits et légumes- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans dans le commerce, 5 ans gérant de commerce de proximité puis 3 ans en [...]Expérience de 8 ans dans le commerce, 5 ans gérant de commerce de proximité puis 3 ans en qualité de chef de rayon boulangerie (sans fabrication) en petit hypermarché intégré. Après un projet de création d'entreprise non aboutie souhaite revenir en grand distribution comme chef de rayon ou adjoint sur les rayons épicerie, fruits et légumes ou point chaud.
Formation :
- Enseigne : management, hygiène
- BEP filière Commerciale : vente – action marchande.
- CAP de boulangerie.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTP-6112 -
21 oct. 2010
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans en grande distribution après CAP évoluant d'ouvrier à chef de rayon [...]Expérience de 8 ans en grande distribution après CAP évoluant d'ouvrier à chef de rayon boucherie en hypermarché. Maitrise trad et LS. Candidat stable, rigoureux, organisé. Manager de proximité, homme de terrain, exemplaire, capacité à encadrer une dizaine de personnes. Homme de résultats, ambitieux qui a soif d'apprendre et d'évoluer chez un indépendant.
Formation :
- CAP boucherie
- Enseigne : gestion, management, hygiène...
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTG-6162 -
14 oct. 2010
Chef de rayon boucherie
- (69) Rhône
Expérience de 3 ans en grande distribution dont 2 en formation adjoint puis chef de rayon [...]Expérience de 3 ans en grande distribution dont 2 en formation adjoint puis chef de rayon boucherie (validé) en hypermarché intégré. Jeune candidat, rigoureux, organisé, à l'aise en gestion.
Formation :
- CQP Manager De Rayon
- CAP Boucherie
- MSTCF, Maîtrise Sciences Techniques Comptables Financières
- DECF (niveau)
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : QTM-6173 -
6 oct. 2010
Adjoint chef de rayon poissonnerie
- (03) Allier
- (36) Indre
- (37) Indre-et-Loire
- (39) Jura
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 5 ans en grande distribution comme vendeur sur le rayon marée en hypermarché [...]Expérience de 5 ans en grande distribution comme vendeur sur le rayon marée en hypermarché indépendant pendant ses formations en alternance. De bon contact, curieux, dynamique, bon sens du service client. Souhaite évoluer vers un poste d'adjoint pour apprendre sur la gestion.
Formation :
- BTS MUC
- Bac Pro commerce
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : QTI-6011 -
6 oct. 2010
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans dans la boucherie, en grande distribution puis chez des fournisseurs [...]Expérience de 20 ans dans la boucherie, en grande distribution puis chez des fournisseurs en qualité de technico-commercial, responsable de laboratoire et/ou responsable des achats. Très bonne connaissance produits, attaché au travail de qualité, rigoureux sur le respect des normes en vigueur. Bon contact, intègre.
Formation :
- CAP boucher
- Enseigne : hygiène et sécurité, méthode H.A.C.C.P
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : QTH-6001 -
6 oct. 2010
Chef de rayon poissonnerie
- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 13 ans en grande distribution dont 9 en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 13 ans en grande distribution dont 9 en qualité de chef de rayon poissonnerie en supermarché indépendant. Très bonne connaissance produits, sens de la theatralisation,
Formation :
- CAP BEP Commerce Distribution
- Formation enseigne
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTN-6089 -
22 sept. 2010
Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie
- (34) Hérault
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à chef de rayon boulangerie [...]Expérience de 8 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier à chef de rayon boulangerie pâtisserie (tout fabrication) en hypermarché indépendant, encadrant 20 personnes. Homme de challenge et de résultats, exigeant sur la qualité et la régularité des produits. Autonome sur la gestion commerciale et financière de ses rayons.
Formation :
- CAP Pâtissier
- BREVET DE MAITRISE Boulanger
- BREVET PROFESSIONNEL Boulanger
- CAP Boulanger
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTB-6045 -
22 sept. 2010
Adjoint chef de rayon fromage
- Auvergne
- Rhône-Alpes
- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 7 ans dans le commerce de proximité : création et gestion d'une fromagerie [...]Expérience de 7 ans dans le commerce de proximité : création et gestion d'une fromagerie haut de gamme, après un premier parcours dans l'informatique. Après la revente de son magasin, souhaite intégrer la grande distribution en qualité d'adjoint pour apprendre et évoluer.
Formation :
- Formation hygiène et préparation cocktails fromagers (Fédération des fromagers de France)
- Formation technico-commerciale réseaux micro-informatique.
- BTS Informatique de Gestion (niveau)
- Baccalauréat G2 (Comptabilité)
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : QTY-8939 -
8 sept. 2010
Chef de rayon boucherie trad et/ou LS
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 14 ans en grande distribution après ses apprentissage dont 9 en qualité de [...]Expérience de 14 ans en grande distribution après ses apprentissage dont 9 en qualité de chef de rayon boucherie en supermarché de 1800 m² avec fonction d'adjoint sur l'ensemble du frais. Excellente présentation, clair, posé. Maîtrise le trad et le LS. Manager ouvert, homme de dialogue, attentif, équitable, stable.
Formation :
- CAP boucher (lauréat)
- Niveau Brevet Professionnel boucherie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTD-8328 -
7 sept. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
- (42) Loire
Expérience de 8 ans en grande distribution dont 5 en qualité de chef de rayon fruits et [...]Expérience de 8 ans en grande distribution dont 5 en qualité de chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes confirmé en hypermarché intégré puis gros supermarché indépendant. Très bonne connaissance produits, saisonnalité, théâtralisation. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon (achats directs et centrale). Très exigeant sur la qualité des produits, bon sens du service client. Rigoureux, organisé, dynamique.
Formation :
- CAP/BEP Hôtellerie restauration, option cuisine
- Bac pro Hôtellerie restauration, option cuisine
- BTS Technico-commercial produits frais, spécialisé Fruits et Légumes
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : JTZ-8967 -
6 sept. 2010
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (73) Savoie
Expérience de 18 ans en boucherie dont 10 en supermarché puis cash & carry en qualité de [...]Expérience de 18 ans en boucherie dont 10 en supermarché puis cash & carry en qualité de chef de rayon. Bonne connaissance produits (carcasse, PAD), capacité à encadrer une équipe de 2/3 personnes. Homme de terrain, intègre et loyal. Profil pour magasin intégré.
Formation :
- CAP de boucher
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTT-8982 -
31 août 2010
Chef de rayon frais LS
Chef de rayon fruits et légumes- (01) Ain
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 10 ans en grande distribution dont 6 en qualité de chef de rayon frais en [...]Expérience de 10 ans en grande distribution dont 6 en qualité de chef de rayon frais en supermarché avec prédilection pour le frais LS et les fruits et légumes. A encadrer jusqu'à 15 personnes. Autonome sur la gestion d'un rayon. Pour rapprochement familial recherche poste dans le Rhône et les départements limitrophes.
Formation :
- Niveau BTS Force de Vente
- BAC STT ACC
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : JTC-8999 -
26 août 2010
Chef de rayon boucherie
- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de 35 ans dans le commerce en boucherie charcuterie traiteur : 12 ans en [...]Expérience de 35 ans dans le commerce en boucherie charcuterie traiteur : 12 ans en artisanat dont 6 à son compte - 16 ans chef de rayon boucherie en cash & carry - 6 ans responsable d'établissement de préparation et vente en demi-gros. Professionnel de la boucherie charcuterie, autonome en gestion financière et commerciale. Très bonne connaissance produits, normes en vigueur. Rigoureux, organisé, stable. Homme de terrain, de très bon contact, exemplaire et fédérateur.
Formation :
- Niveau BP Charcuterie
- CAP Charcuterie
- CAP Boucherie
- Formations enseigne : gestion - management - HACCP
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : JTR-8811 -
23 août 2010
Chef de rayon poissonnerie
- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 15 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon marée en [...]Expérience de 15 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon marée en hypermarché indépendant. Manager confirmé, a encadré jusqu'à 12 personnes. Gestionnaire aguerri, gère des CA de + de 900 K€. Homme de résultats, doté d'un grand sens de la qualité et du commerce. Actuellement en poste, en veille pour rapprochement familial.
Formation :
- Bac F3
- Responsable de rayon produits de la mer
- Formation enseigne : management, gestion
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTX-8507 -
20 août 2010
Chef de rayon boulangerie et/ou pâtisserie
- (01) Ain
- (38) Isère
Expérience de 15 ans en tant que chef pâtissier dans une boulangerie pâtisserie [...]Expérience de 15 ans en tant que chef pâtissier dans une boulangerie pâtisserie artisanale, depuis 2 ans chef de rayon boulangerie pâtisserie (fabrication tout farine en boulangerie et 80 % de fabrication en pâtisserie) en hypermarché indépendant > 6000 m². Professionnel, stable, bonne présentation, autorité naturelle. Homme de terrain, bon sens managérial, capacité à encadrer une dizaine de personnes. Autonome sur la gestion financière et commerciale de ses rayons.
Formation :
- CAP pâtisserie
- Niveau Brevet de maitrise pâtisserie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTP-8693 -
19 août 2010
Chef de rayon boulangerie et/ou pâtisserie
- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 14 ans en boulangerie pâtisserie, comme ouvrier polyvalent tout fabrication [...]Expérience de 14 ans en boulangerie pâtisserie, comme ouvrier polyvalent tout fabrication boulangerie viennoiserie pâtisserie en hypermarché indépendant pendant 6 ans, puis 8 ans à son compte reprise et revente avec une bonne plus-value d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Professionnel, soucieux de réaliser son travail dans les règles de l'art. Curieux, dynamique, entreprenant, doté d'un grand sens du service client et du résultat. Particulièrement attaché aux règles d'hygiène et de sécurité. Manager exemplaire, qui aime transmettre son savoir, homme de terrain, très bon contact, calme, posé.
Formation :
- CAP Pâtissier
- Niveau Brevet de Maitrise Pâtisserie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTF-8858 -
18 août 2010
Adjoint ou chef de rayon poissonnerie
- (26) Drôme
Expérience de 20 an en poissonnerie, formé en artisanat où il reste 10 ans, puis 10 ans en [...]Expérience de 20 an en poissonnerie, formé en artisanat où il reste 10 ans, puis 10 ans en hypermarché intégré évoluant jusqu'au poste de second. Très bonne connaissance produits (traditionnels, frais emballé et saurisserie), saisonnalité, point fort sur la théâtralisation du rayon. Autonome sur la gestion des stocks, la traçabilité. Bon sens du service client, bon contact. Impliqué, disponible, très bon état d'esprit.
Formation :
- Autodidacte
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTG-8862 -
18 août 2010
Ouvrier boulanger
- (38) Isère
Expérience d'1 an après 4 ans de formation en boulangerie artisanale. Passionné par le [...]Expérience d'1 an après 4 ans de formation en boulangerie artisanale. Passionné par le produit et le travail bien fait. Respectueux des consignes et des règles d'hygiène. Curieux, solidaire, bon contact. Souhaite s'inscrire dans la durée sur un rayon boulangerie, polyvalence possible sur la pâtisserie.
Formation :
- Brevet Professionnel boulangerie
- CAP boulangerie
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : JTM-8835 -
13 août 2010
Chef de rayon poissonnerie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 10 ans en poissonnerie : formé en artisanat, évolue en cash& carry comme [...]Expérience de 10 ans en poissonnerie : formé en artisanat, évolue en cash& carry comme adjoint de rayon depuis 2 ans. Très bonnes connaissances produits, saisonnalité, vente à professionnels et particuliers. De très bon contact, stable, curieux, dynamique, souhaite évoluer vers un poste de chef de rayon.
Formation :
- BTS Technico commercial alternance (lauréat)
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTJ-8873* -
3 août 2010
Chef de rayon épicerie, liquides
Chef de rayon frais LS
Chef de rayon fruits et légumes- Rhône-Alpes
Expérience de 2 ans en qualité de chef de secteur sec (épicerie, entretien, liquides) en [...]Expérience de 2 ans en qualité de chef de secteur sec (épicerie, entretien, liquides) en petit hyper de centre ville, après 4 ans de formation en alternance dans la même enseigne. Remplace également le responsable dans la gestion du frais trad + LS pendant ses absences. Encadre de 7 à 20 de personnes. Doté d'un très bon contact, dynamique, homme de terrain, rigoureux, organisé. Potentiel évolutif. Souhaite revenir travailler en Rhône Alpes.
Formation :
- BEP Vente Action Marchande
- Bac Pro Commerce
- BTS Management Unité commerciales
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : JTO-8967 -
8 juil. 2010
Chef de rayon boulangerie
Chef de rayon boulangerie pâtisserie(sans fabrication)- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 9 ans en qualité de responsable en boulangerie (tout farine) et pâtisserie [...]Expérience de 9 ans en qualité de responsable en boulangerie (tout farine) et pâtisserie (sans fabrication) dont 7 en hypermarché et 2 à son compte. Professionnel, autonome sur la création et la gestion d'un rayon, l'élaboration de recettes. Manager plutôt directif et proche de ses équipes (jusqu'à 8 personnes), attentif à la qualité des produits.
Formation :
- CAP Boulanger
- Formation enseignes
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTB-8926 -
10 juin 2010
Chef de rayon pâtisserie
Chef de rayon boulangerie (sans fabrication) et pâtisserie- (21) Côte-d'Or
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 30 ans à son compte sur 3 entreprises artisanales de pâtisserie chocolaterie [...]Expérience de 30 ans à son compte sur 3 entreprises artisanales de pâtisserie chocolaterie : une création puis deux reprises avec évolutions constantes. Professionnel reconnu, manager charismatique (a encadré plus de 10 personnes), fédérateur, formateur. Entrepreneur et gestionnaire confirmé, rigoureux, organisé, doté d'une bonne capacité d'adaptation et d'anticipation. Souhaite intégrer la grande distribution sur un rayon pâtisserie ou boulangerie(sans fabrication)/pâtisserie dans un magasin où il puisse avoir un minimum d'autonomie pour atteindre les objectifs fixés par et avec sa hiérarchie. Très bon contact, posé, humble.
Formation :
- CAP Pâtissier
- Diplôme cuisinier collectivité
- Brevet de maitrise pâtissier
- Titre de Maître Artisan
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : JTY-8780 -
4 juin 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (26) Drôme
Expérience de 17 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon boulangerie [...]Expérience de 17 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon boulangerie pâtisserie viennoiserie en hypermarché et manager de département frais trad + LS en petit hyper. Professionnel métier, manager confirmé (40 personnes), autonome sur la gestion commerciale et financière de ses rayons, esprit commerçant, dynamique.
Formation :
- Brevet de maîtrise pâtissier Chociolatier confiseur
- CAP de pâtissier
- CAP de boulanger
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : DTW-114 -
7 mai 2010
Chef de rayon poissonnerie
- Mobilité nationale
Expérience de 15 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon DPH, caisses, F&L, [...]Expérience de 15 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon DPH, caisses, F&L, marée en hypermarché indépendant < 5000 m² et de responsable de petit supermarché < 1000 m². Dynamique, stable, sens du commerce et du service client. Autonome sur la gestion.
Formation :
- Enseigne : vente, management, hygiène, HACCP
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : DTP-8074 -
6 mai 2010
Chef de rayon fruits et légumes
Chef de rayon poissonnerie
Chef de rayon liquide- (69) Rhône
Expérience de 30 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à gestionnaire [...]Expérience de 30 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à gestionnaire liquide, chef de rayon fruits et légumes puis chef de rayon marée en hypermarché indépendant. Candidat d'une très grande stabilité, autonome sur la gestion de son compte d'exploitation, fiable, intègre. Manager de terrain, formateur et fédérateur. Très bonne connaissance produits, théâtralisation et animation. Grand sens du commerce et du service client.
Formation :
- Autodidacte
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : DTF-8092 -
6 mai 2010
Adjoint chef de rayon boulangerie
Chef de rayon junior boulangerie- (38) Isère
Expérience de 18 mois en grande distribution (après 6 ans de formation) en qualité de [...]Expérience de 18 mois en grande distribution (après 6 ans de formation) en qualité de responsable de fabrication boulangerie (tout farine) en petit hypermarché indépendant. Autonome sur l'organisation du travail, la gestion des stocks, des commandes de matières premières, du bon achalandage du rayon, de la traçabilité et du respect des normes. Souhaite évoluer vers un poste de chef de rayon et être formé sur la gestion (tableaux de bord). Bon sens managérial. Candidat dynamique et ambitieux.
Formation :
- Brevet Professionnel de boulanger
- Mention complémentaire boulangerie
- C.A.P de boulanger
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : DTG-8063 -
5 mai 2010
Chef de rayon frais LS
Chef de rayon fruits et légumes
Chef de rayon marée- (38) Isère
Expérience de 18 ans dans le commerce, évoluant d'employé commercial à chef de rayon frais [...]Expérience de 18 ans dans le commerce, évoluant d'employé commercial à chef de rayon frais libre service et traditionnel (hors boucherie) en supermarché, puis comme responsable puis gérant de commerce alimentaire de proximité (6 ans). Bon sens du service client, prédilection pour les rayons fruits & légumes marée et frais libre service. Capacité à encadrer de petites équipes.
Formation :
- BAC Pro Commerce
- Formation chef de rayon
- Formations enseigne
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : DTA-8027 -
30 avr. 2010
Chef de rayon traiteur charcuterie fromage coupe
Chef de rayon frais LS- (69) Rhône
Expérience de 2 ans en grande distribution, après un premier parcours dans le commercial, [...]Expérience de 2 ans en grande distribution, après un premier parcours dans le commercial, en qualité de chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe puis chef de rayon frais LS en hypermarché. Dynamique, rigoureux, manager exemplaire, de terrain, fédérateur et formateur, capacité à encadrer jusqu'à 20 personnes.
Formation :
- Diplôme chef de rayon
- BTS Force de Vente
- BAC Action et Communication Commerciales
- BEP Comptabilité et commerce
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : DTW-8350 -
22 avr. 2010
Chef de rayon boucherie évolutif
- (69) Rhône
Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant d'ouvrier boucher à directeur [...]Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant d'ouvrier boucher à directeur adjoint en petit supermarché indépendant puis franchisé d'une petite surface alimentaire. Depuis 4 ans gérant d'une boucherie charcuterie artisanale. Professionnel de la boucherie, doté d'un grand sens du commerce, gestionnaire aguerri, ce candidat souhaite revenir en grande distribution en qualité de chef boucher évolutif chez un indépendant. Capacité à encadrer jusqu'à 20 personnes, management participatif. Force de proposition, homme de solution et de challenge, candidat à même de relever un rayon. Très bon contact.
Formation :
- Perfectionnement et spécialisation boucherie chevaline
- CAP en produits carnés
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : DTN-8670 -
30 mars 2010
Adjoint chef de rayon fruits & légumes
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 2 ans en supermarché indépendant de 2500 m², sur le rayon fruits & légumes. [...]Expérience de 2 ans en supermarché indépendant de 2500 m², sur le rayon fruits & légumes. Supplée les absences de son chef pour les passages de commande. Jeune candidat, calme, posé, d'excellente présentation, souhaite évoluer vers un poste d'adjoint et continuer à apprendre (priorisation, gestion, management).
Formation :
- BAC PRO Commerce
- BEP Vente Action Marchande
- Brevet des Collèges
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : DTE-8645 -
30 mars 2010
Responsable point chaud
Chef de labo boulangerie
Adjoint chef de rayon boulangerie- (69) Rhône
Expérience de 7 ans en boulangerie dont 4 à son compte en qualité d'artisan boulanger sur [...]Expérience de 7 ans en boulangerie dont 4 à son compte en qualité d'artisan boulanger sur une affaire qu'il a su remonter et vendre avec une bonne plus value. Formé en grande distribution souhaite y revenir à un poste de chef de laboratoire boulangerie ou responsable de point chaud. Passionné par le produit, savoir faire reconnu, excellent contact, humble, posé.
Formation :
- BEP-CAP Boulangerie
- Mention complémentaire boulangerie
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : DTB-8690 -
15 mars 2010
Adjoint chef de rayon boucherie
Chef de rayon boucherie- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de 20 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de rayon [...]Expérience de 20 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de rayon boucherie en hypermarché. Maîtrise du traditionnel et du libre service. Autonome en gestion commerciale et financière. Manager de terrain, capacité à encadrer une dizaine de personnes, délègue contrôle.
Formation :
- Brevet de Maîtrise Boucherie
- C.A.P. boucher
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTZ-8234 -
10 mars 2010
Chef de rayon fruits et légumes en hyper
Chef de secteur frais en super- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 15 ans en grande distribution dont 13 en qualité de chef de rayon F&L en [...]Expérience de 15 ans en grande distribution dont 13 en qualité de chef de rayon F&L en hypermarché > 8000 m², chef de file national et formateur. Très bonne connaissance produits, autonome sur la gestion de son rayon. Capacité à encadrer une vingtaine de personnes. Après un projet de création d'entreprise non aboutit, souhaite réintégrer la grande distribution.
Formation :
- Bac B
- Internes : gestion, management, hygiène, sécurité
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTT-8246 -
25 févr. 2010
Chef de rayon poissonnerie
- Rhône-Alpes
- Centre
Expérience de 7 ans en qualité an qualité de cuisinier, chef de parti, chef de cuisine, [...]Expérience de 7 ans en qualité an qualité de cuisinier, chef de parti, chef de cuisine, puis 6 ans en qualité de vendeur poissonnerie sur les marchés avant de s'installer à son compte sur les marchés pendant 6 ans. Découvre la grande distribution par le biais de l'interim, y prend goût et se forme actuellement en alternance en hypermarché de 13000 m² à la gestion du rayon. Professionnel des produits de la mer, doté d'un bon contact et d'un grand sens du service client. Autonome sur les achats, la gestion des stocks, la théâtralisation, très attentif à la qualité des produits. Homme de terrain qui a soif d'apprendre et de transmettre.
Formation :
- CAP BEP de cuisine
- Formation de responsable de rayon en alternance
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTF-8239 -
25 févr. 2010
Chef charcutier traiteur
- Auvergne
- Bourgogne
- Rhône-Alpes
Expérience de 20 ans en charcuterie traiteur, responsable de fabrication, des achats et [...]Expérience de 20 ans en charcuterie traiteur, responsable de fabrication, des achats et négociations pour magasin et traiteur évènementiel. Rigoureux, professionnel attaché aux normes d'hygiène, traçabilité et théâtralisation des produits. Candidat très stable, passionné par le produit, aura besoin d'être accompagné sur la gestion en grande distribution. A encadré 4 à 6 ouvriers spécialisés.
Formation :
- CAP Charcuterie niveau
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : ZTG-8540 -
24 févr. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans dans le secteur de la boulangerie pâtisserie : 6 ans dans [...]Expérience de 20 ans dans le secteur de la boulangerie pâtisserie : 6 ans dans l'entreprise familiale (Ain), 5 ans comme chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché indépendant (16 personnes) puis 5 ans directeur d'exploitation multisites aux Antilles et depuis 6 ans animateur consultant pour un groupe de franchisés de terminal de cuisson en métropole. Bonne connaissance produits, esprit d'analyse, rigoureux, capacité d'adaptation.
Formation :
- diplôme de traiteur à l’IEBP (institut européen de boulangerie pâtisserie)
- diplôme de pâtisserie à l’IEBP
- diplôme de boulangerie à l’EBP (école de boulangerie de Paris)
- CAP de boulangerie à Paris
- Terminale A1
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTA-8588 -
19 févr. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
- Bourgogne
- Alsace
- Franche-Comté
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans dans les fruits et légumes dont 6 en qualité de chef de rayon en [...]Expérience de 20 ans dans les fruits et légumes dont 6 en qualité de chef de rayon en hypermarché intégré (5000 puis 10 000 m²). Professionnel confirmé, rigoureux, autonome sur la gestion de son rayon, attaché à la qualité des produits et au respect des normes en vigueur. Manager de terrain, qui a soin de former ses collaborateurs. Capacité d'encadrement : 9 personnes. Souhaite évoluer sur un magasin indépendant pour avoir la main sur le commerce.
Formation :
BEP Comptabilité - CAP Employé de bureau
Diplôme de l'École Nationale des F&L PoitiersTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTW-8559 -
17 févr. 2010
Chef de rayon fruits & légumes
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans sur les fruits et légumes acquise 4 ans en hypermarché intégré puis [...]Expérience de 8 ans sur les fruits et légumes acquise 4 ans en hypermarché intégré puis adjoint de rayon et responsable de rayon en grande surface spécialisée en fruits et légumes. Manager de terrain, doté d'un bon contact et d'une bonne écoute, rigoureux et très attaché à la qualité des produits et leur théâtralisation. Capacité à encadrer des équipes de 7 personnes et gérer des budgets > 2 M€.
Formation :
- Certificat Qualifié Professionnel Adjoint chef de rayon- INFA-LYON
- BTS action commerciale (niveau)-CIEFA- LYON
- Baccalauréat professionnel de comptabilité
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ZTI-8564 -
15 févr. 2010
Chef de département frais
- Auvergne
Expérience de 15 ans en grande distributon évoluant d'EC à chef de département alimentaire [...]Expérience de 15 ans en grande distributon évoluant d'EC à chef de département alimentaire (PGC + Frais trad + Frais LS) en hypermarché franchisé. Manager confirmé, jusqu'à 80 personnes, homme de terrain, très bonne connaissance produits frais. Souhaite s'installer en Auvergne durablement.
Formation :
Enseigne : Produits frais - Management - Gestion - Conduite de Réunion
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTN-8177 -
15 févr. 2010
Responsable de laboratoire boulangerie
- Auvergne
- Bourgogne
- Rhône-Alpes
Expérience de 30 ans en artisanat dans 3 entreprises dont 2 à son compte en qualité [...]Expérience de 30 ans en artisanat dans 3 entreprises dont 2 à son compte en qualité d'artisan boulanger pâtissier viennois avant un séjour de 18 mois en Corée pour la création d'une boulangerie (CDD). Professionnel passionné par les produits. A encadré jusqu'à 8 personnes à son compte et formé son successeur en Corée. A l'aise en informatique et règles de traçabilité. Bon contact, stable. Souhaite intégrer la grande distribution sur un poste de responsable de fabrication en boulangerie.
Formation :
- CAP boulanger
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : ZTO-8583 -
15 févr. 2010
Chef de rayon boucherie LS ou trad+LS
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans en grande distribution dont 12 en qualité de chef de rayon boucherie [...]Expérience de 20 ans en grande distribution dont 12 en qualité de chef de rayon boucherie trad + LS en hypermarché intégré et indépendant > 8000 m². Maitrise du management, capacité à encadrer une quinzaine de personnes. Autonome sur la gestion et les achats.
Formation :
- CAP boucherie
- Enseigne : hygiène, traçabilité, management, gestion
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTV-8328 -
12 févr. 2010
Responsable point chaud
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution : 4 ans employé sur un point chaud en [...]Expérience de 10 ans en grande distribution : 4 ans employé sur un point chaud en supermarché intégré, 4 ans en qualité de responsable rôtisserie, pizza en hypermarché intégré, 4 ans à son compte responsable d'un point chaud puis 2 ans en qualité de responsable point chaud en supermarché indépendant, gérant seul le rayon libre service tout en cru surgelé (boulangerie, pâtisserie, viennoiserie). jusqu'à la fermeture du magasin. Autonome sur la cuisson et la gestion des stocks. Maîtrise traçabilité et normes HACCP.
Formation :
- CAP Charcuterie Traiteur
- Mention complémentaire traiteur en alternance chez artisan
- Formation interne minotier
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTS-8312 -
8 févr. 2010
Chef de rayon Fruits et légumes fleurs et plantes
- Bourgogne
- Rhône-Alpes
- Franche-Comté
Expérience de 6 ans en grande distribution dont 3 en qualité de chef de rayon fruits & [...]Expérience de 6 ans en grande distribution dont 3 en qualité de chef de rayon fruits & légumes confirmé en hypermarché intégré (6 puis 10000 m²). Homme de terrain, très attaché à la présentation et la qualité du produit, doté d'un bon sens du commerce. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon, gammes et implantations. Manager participatif, encadre actuellement une équipe de 8 personnes. En veille active active pour rapprochement familial.
Formation :
- Licence Sciences de l'éducation (niveau)
- D.U.T Gestion des Entreprises et des Administrations
- Bac Économique et Social
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : ZTL-8382 -
4 févr. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
- (21) Côte-d'Or
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 20 ans dans les fruits & légumes, an qualité de directeur commercial de [...]Expérience de 20 ans dans les fruits & légumes, an qualité de directeur commercial de l'entreprise familiale de gros, 1/2 gros et plusieurs magasins de détails (10 ans) - directeur d'exploitation d'une mûrisserie de banane (3 ans) - directeur général de l'union de 2 coopératives fruitières ardéchoises (2 ans) - Gérant d'un magasin de détail (5 ans). Professionnel produits, totalement autonome sur la gestion financière de son compte d'exploitation et sur la gestion commerciale : achats, négociatons, vente, animations, théâtralisation. Curieux, organisé, rigoureux, commerçant dans l'âme. Manager charismatique, fédérateur, formateur (jusqu'à 25 personnes).
Formation :
- Bac A5
- Niveau DEUG de Droit
- Diplôme d’Analyste Programmeur
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : ZTQ-8392 -
3 févr. 2010
Adjoint de rayon
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant sur les secteurs caisse, assurances [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant sur les secteurs caisse, assurances fruits et légumes puis charcuterie traiteur fromage coupe + LS en hypermarché intégré. De très bon contact, dynamique, respectueux des consignes, curieux, doté d'une bonne capacité d'adaptation. Ambitieux, potentiel évolutif.
Formation :
- Obtention de la carte professionnelle d’assureur
- BAC Action Communication Commerciale
- BEP comptabilité
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTD-8126 -
1 févr. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (74) Haute-Savoie
Expérience de + de 25 ans en artisanat à son compte comme boulanger pâtissier chocolatier. [...]Expérience de + de 25 ans en artisanat à son compte comme boulanger pâtissier chocolatier. Professionnel, doté d'un grand sens du commerce et passionné par les produits de qualité. De très bon contact, souriant, prône l'examplarité pour faire adhérer ses équipes, capacité à encadrer jusqu'à 15 personnes. Souhaite intégrer la grande distribution pour une meilleure qualité de vie.
Formation :
- Titre Maître Artisan.
- CAP de pâtissier
- CAP de boulanger
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : TTZ-8152 -
1 févr. 2010
Chef de département frais
- (01) Ain
- (25) Doubs
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de + de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de [...]Expérience de + de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de département produits frais traditionnels et libre service avec forte spécialisation sur les fruits et légumes, en supermarché intégré, franchisé et indépendants. Encadrement 20 personnes.
Formation :
- Niveau Bac
- Enseignes : hygiène alimentaire, management, gestion commerciale
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : TTT-8133 -
27 janv. 2010
Chef de département frais
Chef de magasin
Directeur adjoint- Bourgogne
- Alsace
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de secteur [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de secteur frais trad (marée, charcuterie fromage traiteur coupe, F&L, BVP) en hyper de 3000 m² puis chef de rayon fruits et légumes + frais LS en hypermarché de 7000 m². Curieux, réactif, créatif, rigoureux, manager confirmé, sait fédérer ses équipes dans un contexte fortement syndiqué. Très bon potentiel.
Formation :
- BAC Commerce en alternance
- BEP CAP Vente action marchande
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTX-8872 -
27 janv. 2010
Chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes
- Auvergne
- Languedoc-Roussillon
- Midi-Pyrénées
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Expérience de 16 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon fruits et légumes [...]Expérience de 16 ans en grande distribution en qualité de chef de rayon fruits et légumes en supermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon, grand sens du commerce et du service client. Passion du produit et de la théâtralisation. Homme de terrain et de résultat.
Formation :
- Niveau Bac A2
- Responsable de rayon F&L (CEFIDIS)
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTP-8149 -
27 janv. 2010
Charcutier Traiteur
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 10 en restauration collective évoluant de second de cuisine à responsable de [...]Expérience de 10 en restauration collective évoluant de second de cuisine à responsable de restaurant encadrant 3 personnes, puis 9 ans en charcuterie traiteur artisanale où il apprend à fabriquer la charcuterie. Homme de terrain, passionné par les produits, curieux. Bon contact, parcours stable. Souhaite intégrer la grande distribution sur un rayon charcuterie traiteur en labo ou labo + vente.
Formation :
- CAP Cuisine
- BEP Hotellerie Collectivités option cuisine
- Plan Qualité Hygiène
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTF-8169 -
27 janv. 2010
Pâtissier
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans en artisanat en qualité d'ouvrier pâtissier dans 2 entreprises. [...]Expérience de 8 ans en artisanat en qualité d'ouvrier pâtissier dans 2 entreprises. Parcours stable, ponctuel, assidu, méticuleux. De bon présentation et bon contact, souhaite intégrer un poste stable sur un rayon pâtisserie avec fabrication ou assemblage et/ou viennoiserie.
Formation :
- Bureautique
- CAP Pâtisserie
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTG-8185 -
27 janv. 2010
Chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe
Chef de département frais traditionnel- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 23 ans en grande distribution : 14 ans en hypermarché indépendant de 4000 m² [...]Expérience de 23 ans en grande distribution : 14 ans en hypermarché indépendant de 4000 m² évoluant de charcutier à chef de rayon charcuterie traiteur coupe avec fabrication + LS + saurisserie - 5 ans en qualité de responsable de secteur pour Gestion des Viandes avec des fonctions d'acheteur - 4 ans en hypermarché intégré > 10 000 m² en qualité de chef de département frais trad, gérant en direct les rayons charcuterie traiteur fromage coupe, supervisant les rayons fruits et légumes, la boucherie, la boulangerie pâtisserie, la marée. Homme de terrain, manager confirmé (jusqu'à 100 personnes), fédérateur, capacité à encadrer des équipes de professionnels des métiers de bouche. Totalement autonome sur la gestion de son compte d'exploitation, ses achats et négociations. Grand sens du commerce et du service client. Stable, très bon contact.
Formation :
- Maitre d'apprentissage et d'organisation ( marche en avant produits ) pôle restauration
- HACCP
- Management et négociation des achats gestion comptable
- Brevet National de secourisme (ancien pompier)
- Niveau CAP Charcutier Traiteur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTM-8190 -
20 janv. 2010
Ouvrier boucher
- (69) Rhône
Jeune candidat, titulaire d'un CAP boucherie obtenu en alternance en grande distribution [...]Jeune candidat, titulaire d'un CAP boucherie obtenu en alternance en grande distribution sur un rayon traditionnel et libre-service, au labo et à la vente. Bonne présentation, bon contact, ponctuel, assidu, doté d'un bon état d'esprit qui a soif d'apprendre et de se perfectionner dans son métier.
Formation :
- Seconde générale
- CAP boucherie
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : TTI-1030 -
17 janv. 2010
Responsable frais
Responsable épicerie
Directeur de supermarché- Auvergne
Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant après une formation de 2 ans sur [...]Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant après une formation de 2 ans sur l'ensemble des rayons (frais, sec, non alimentaire) à Directeur de supermarché intégré et 4 ans comme franchisé d'une supérette. Manager exemplaire, fédérateur, homme de terrain, capacité à encadrer + de 30 personnes. Grand sens du commerce et maîtrise du secteur frais.
Formation :
- Bac Pro Commerce
- Formations enseigne : Management, gestion, hygiène, sécurité, informatique
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTO-1880 -
17 janv. 2010
Chef de secteur frais
Chef de département PGC- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en qualité de chef alimentaire (épicerie, liquides, droguerie, frais [...]Expérience de 10 ans en qualité de chef alimentaire (épicerie, liquides, droguerie, frais LS, surgelés, fruits et légumes) en grand magasin. Gestion de CA de 8 M€, encadrement de 30 personnes. Dynamique, charismatique. Après une expérience de création d'entreprise souhaite revenir en grande distribution sur un secteur alimentaire sec ou frais.
Formation :
- BTS Action Commerciale
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTV-1658 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
Responsable de laboratoire boulangerie pâtisserie- (69) Rhône
Expérience de 5 ans en grande distribution dont 2 en qualité d'adjoint puis manager [...]Expérience de 5 ans en grande distribution dont 2 en qualité d'adjoint puis manager Boulangerie Pâtisserie en hypermarché. Bon professionnel, capacité à manager une équipe de 4/5 personnes. Souhaite intégrer une enseigne qui lui permettra d'évoluer.
Formation :
- BEP Pâtissier
- CAP Chocolatier
- BTM pâtisserie chocolaterie
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTB-3076 -
17 janv. 2010
Chef de rayon frais LS
Chef de rayon charcuterie traiteur fromage- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 17 ans en hypermarché indépendant évoluant d'employé commercial à manager de [...]Expérience de 17 ans en hypermarché indépendant évoluant d'employé commercial à manager de rayon sur les secteurs frais LS et rôtisserie charcuterie fromage coupe. Homme de terrain, très bonnes connaissances produits. Manage 10 personnes. Autonome dans la gestion de son rayon.
Formation :
- Formation enseigne : management, gestion, hygiène
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTL-3238 -
17 janv. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
Adjoint de direction- (69) Rhône
Expérience de 5 ans en grande distribution en qualité de manager de secteur frais et PGC [...]Expérience de 5 ans en grande distribution en qualité de manager de secteur frais et PGC en supermarché et responsable de rayon fruits et légumes en GSS depuis 3 ans. Manager participatif, délègue et contrôle, encadre 7 personnes et aspire à manager une équipe plus importante. Excellente présentation, posé, clair, concis et dynamique.
Formation :
- BAC ES - BTS Communication - DEESCOM
- BAC+ 4 ISEG
- Formations enseigne : management, produits
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTU-3394 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (73) Savoie
Expérience de 20 ans en qualité de chef de rayon boucherie, traditionnel et LS, en [...]Expérience de 20 ans en qualité de chef de rayon boucherie, traditionnel et LS, en hypermarché. Manager charismatique, a encadré jusqu'à 15 personnes. A occupé pendant 2 ans le poste de formateur boucherie dans une enseigne nationale d'hypermarché. Excellent professionnel.
Formation :
- CAP Boucher
- CAP Charcutier
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : CTJ-3811 -
17 janv. 2010
Adjoint chef de rayon boucherie évolutif
Chef de rayon boucherie- (01) Ain
Expérience de 3 ans en artisanat en qualité d'apprenti boucher puis charcutier, 2 ans [...]Expérience de 3 ans en artisanat en qualité d'apprenti boucher puis charcutier, 2 ans d'apprentissage BP en petit hypermarché indépendant et depuis 3 ans adjoint de rayon boucherie traditionnel et LS, responsable du laboratoire de 7 personnes. Potentiel évolutif.
Formation :
- Brevet professionnel boucher
- CAP charcutier traiteur
- CAP boucher
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : CTZ-3209 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
Chef de secteur frais traditionnel- (21) Côte-d'Or
Expérience de 10 ans en grande distribution, évoluant jusqu'au poste de chef de rayon [...]Expérience de 10 ans en grande distribution, évoluant jusqu'au poste de chef de rayon boucherie en gros supermarché. Manager confirmé, a encadré jusqu'à 12 personnes, calme, posé, autorité naturelle. Ambitieux, souhaite évoluer vers poste de chef de département frais traditionnel en supermarché ou chef boucher en hypermarché avec grosse équipe. Maitrise leviers du commerce et de la gestion.
Formation :
- CQP Vente en produits carnés
Tranche d'âge :25 - 34 ans
Référence : CTT-0601 -
17 janv. 2010
Chef de secteur frais traditionnel
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher 2 ans, adjoint [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher 2 ans, adjoint boucher 3 ans, manager boucherie 3 ans à responsable produits frais traditionnel et LS, gérant en direct le LS et l'îlot en supermarché indépendant de 2500 m². Encadrement 25 personnes dont 5 chefs de rayon, manager confirmé, fédérateur, homme de terrain. Rigoureux, organisé, stable.
Formation :
- Certificat de spécialisation produits carnés et chef boucher adjoint CEFIMEV Vitré
- Formations enseigne
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : CTC-0700 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
Moniteur/Formateur boulangerie pâtisserie- (21) Côte-d'Or
- (58) Nièvre
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 20 ans en grande distribution évoluant de pâtissier à chef pâtissier [...]Expérience de 20 ans en grande distribution évoluant de pâtissier à chef pâtissier traiteur en supermarché, formateur relais traiteur (8 ans), depuis 10 ans manager boulangerie pâtisserie en hypermarché, encadrement de 20 personnes. Professionnel métier. Communicant, ouvert, calme, posé, doté d'une forte autorité naturelle. Manager dynamique, fédérateur. Exigeant, rigoureux, très commerçant.
Formation :
- CAP pâtissier chocolatier glacier confiseur
- Brevet de secouriste du travail
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : CTP-0332 -
17 janv. 2010
Chef de secteur frais
Chef de département frais
Directeur de magasin- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de [...]Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de supermarché indépendant puis intégré où il gérait en direct tout le frais (hors boucherie). Homme de terrain, manager confirmé (jusqu'à 60 personnes), aspire à long terme avoir son propre point de vente et revenir aujourd'hui sur une enseigne indépendante.
Formation :
- BTS Technico-commercial
- BAC F3
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : CTH-5875 -
17 janv. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
Chef de rayon bazar léger et textile- (69) Rhône
Expérience de 12 ans en grande distribution, évoluant d'employé commercial à adjoint chef [...]Expérience de 12 ans en grande distribution, évoluant d'employé commercial à adjoint chef de rayon fruits et légumes en hypermarché de 9000 m². Bonne connaissance des rayons textile et jardin également. Manager confirmé (7 personnes), très bon contact, bonne écoute, homme de terrain, à l'aise avec les chiffres. Maîtrise normes en vigueur.
Formation :
- Maîtrise « Management des Systèmes de Distribution »
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : CTN-5376 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (01) Ain
- (03) Allier
- (21) Côte-d'Or
- (42) Loire
- (58) Nièvre
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 7 ans en grande distribution, depuis 5 ans en qualité de manager boulangerie [...]Expérience de 7 ans en grande distribution, depuis 5 ans en qualité de manager boulangerie en hypermarché. Professionnel, formateur, fédérateur, manager à l'écoute. Bonne connaissance des basiques de la pâtisserie souhaite évoluer vers un poste de Manager boulangerie pâtisserie. Maîtrise normes en vigueur, soucieux de la qualité des produits et des normes en vigueur. Autonome sur la gestion de son rayon.
Formation :
- Brevet professionnel boulangerie
- Mention complémentaire boulangerie.
- CAP de boulanger
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : CTO-5968 -
17 janv. 2010
Chef de rayon fruits et légumes
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à moniteur/formateur [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à moniteur/formateur fruits et légumes et marée pour 80 magasins indépendants. Autonome sur la gestion commerciale et financière de ces rayons, formateur, fédérateur, doté d'un grand sens du service client. Souhaite évoluer vers la gestion d'un rayon F&L en hypermarché.
Formation :
- Formation de chef de rayon fruits et légumes -Formest
- Formation de formateur en fruits et légumes - Fordis
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : CTB-5229 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
Expérience de 18 ans en boulangerie pâtisserie, 5 ans ouvrier pâtissier en artisanat, 7 [...]Expérience de 18 ans en boulangerie pâtisserie, 5 ans ouvrier pâtissier en artisanat, 7 ans à son compte en boulangerie pâtisserie, 2 ans adjoint en supermarché indépendant et depuis plus de 3 ans chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché. Professionnel métier, autonome dans la gestion commerciale et financière de son secteur, respect des normes hygiène et traçabilité. A encadré jusqu'à 7 personnes.
Formation :
- CAP Boulanger
- CAP Pâtissier Chocolatier Confiseur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : CTL-7699 -
17 janv. 2010
Chef de rayon frais LS
Chef de rayon fruits et légumes- (69) Rhône
Expérience de 18 ans en grande distribution, 9 ans comme manager de station service en [...]Expérience de 18 ans en grande distribution, 9 ans comme manager de station service en région parisienne, 2 ans en hard discount puis 6 ans comme chef de rayon fruits et légumes, fleurs et plantes, 5ème gamme en gros supermarché indépendant, remontant le rayon et supervisant en parallèle le Netto de la galerie. Manager confirmé, autorité naturelle, autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon. Suite à la mutation de son conjoint recherche poste sur la région.
Formation :
- BAC (niveau)
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTJ-7916 -
17 janv. 2010
Adjoint chef de rayon pâtisserie
Chef de rayon pâtisserie- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans évoluant jusqu'à chef de partie pâtisserie de la Maison Dalloyau, [...]Expérience de 7 ans évoluant jusqu'à chef de partie pâtisserie de la Maison Dalloyau, fabrication pour 8 boutiques et événements extérieurs. Excellente formation, manage de 3 à 6 personnes (dont des apprentis), rigoureux, organisé, respectueux des normes en vigueur. Pour rapprochement de conjoint cherche poste dans la région.
Formation :
- Bac Pro Alimentation – Option pâtisserie
- CAP Pâtissier – Chocolatier – Glacier – Confiseur
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : RTD-7058 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
- (69) Rhône
Expérience de 40 ans en grande distribution dont 23 ans en qualité de manager boucherie en [...]Expérience de 40 ans en grande distribution dont 23 ans en qualité de manager boucherie en hypermarché indépendant. Excellent professionnel, grande expérience sur le traditionnel et le LS, maîtrise du commerce, des achats directs, de la gestion financière d'un rayon. Manager confirmé, forme, délègue, contrôle, capacité à encadrer de grosses équipes. Humain, posé, clair, concis, stable, fiable et intègre. Souhaite relever un challenge : équipe à reconstruire, évolution de chiffres. Candidat dynamique !
Formation :
- CAP Boucherie
- BP Boucherie (niveau)
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : RTZ-7098 -
17 janv. 2010
Chef de rayon pâtisserie
Chef de rayon boulangerie pâtisserie- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 4 ans en pâtisserie, en artisanat, en industriel et depuis 2 ans en qualité [...]Expérience de 4 ans en pâtisserie, en artisanat, en industriel et depuis 2 ans en qualité de chef de rayon pâtisserie en hypermarché. Autonome sur la gestion de son rayon, professionnel attentif à la qualité des produits, rigoureux. Manager proche de ses équipes, bon contact et bonne écoute. Potentiel évolutif vers gestion rayons pâtisserie et boulangerie.
Formation :
- CAP + MC + BTM pâtisserie
- BEP de cuisine
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : RTR-2764 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (84) Vaucluse
Expérience de + de 30 ans dans la filière viande, artisanat, grande distribution puis [...]Expérience de + de 30 ans dans la filière viande, artisanat, grande distribution puis directeur de production, directeur technique et formateur. Dynamique, volontaire, souhaite intégrer un dernier poste (pour 5 ans minimum) en grande distribution en qualité de chef boucher de préférence sur un rayon traditionnel chez un indépendant. Maîtrise tous les aspects du métier : achats, gestion d'un compte d'exploitation, management. Formateur et fédérateur.
Formation :
- CAP Boucherie
- Formations enseigne : Gestion, management
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : RTX-2931 -
17 janv. 2010
Chef de département frais traditionnel
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de Chef de rayon boulangerie [...]Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de Chef de rayon boulangerie pâtisserie à chef de département frais traditionnel en hypermarché et de 5 ans en qualité de consultant formateur dans le secteur de la boulangerie pâtisserie artisanale. Manager rigoureux, formateur, sait créer l'émulation entre ses collaborateurs et mettre en place une véritable dynamique commerciale. Autonome sur la gestion administrative et commerciale. Capacité à encadrer de grosses équipes.
Formation :
- CAP Pâtissier Chocolatier
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTG-2316 -
15 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché
Chef de département frais en supermarché- (01) Ain
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 5 ans en grande distribution après 11 ans à son compte en qualité d'artisan [...]Expérience de 5 ans en grande distribution après 11 ans à son compte en qualité d'artisan pâtissier chocolatier. Occupe 2 ans le poste de chef de rayon boulangerie pâtisserie (tout fabrication) en hypermarché indépendant > 5000 m², participe à l'agrandissement du magasin où il encadre 20 personnes. Evolue ensuite vers un poste de moniteur BVP pour un réseau de supermarchés indépendants, qu'il occupe 3 ans. Manager participatif, doté d'une bonne écoute, formateur. Organisé, rigoureux. Souhaite revenir sur un point de vente et évoluer.
Formation :
- CAP pâtissier chocolatier
- Brevet de Maîtrise pâtisserie chocolaterie
- Agrément de formateur enseigne
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTI-4814 -
15 janv. 2010
Chef de rayon boucherie trad et/ou LS
- (42) Loire
Expérience de 36 ans en boucherie dont 24 ans à son compte en boucherie charcuterie [...]Expérience de 36 ans en boucherie dont 24 ans à son compte en boucherie charcuterie traiteur puis 7 ans en qualité de chef de rayon boucherie en supermarché intégré, encadrement 2 personnes. Maîtrise trad, LS, informatique, hygiène, traçabilité. Esprit commerçant. Stable. Caractère entier.
Formation
- CAP Boucher charcutier
- Formations enseigne : gestion, management
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : RTZ-247 -
8 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
Chef de département frais- (42) Loire
Expérience de 11 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef de secteur [...]Expérience de 11 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef de secteur frais trad (boucherie, volaille, charcuterie, traiteur, fromage coupe) en petit hypermarché indépendant, entrecoupée de 15 ans à son compte sur deux boucheries charcuteries traiteurs. Professionnel, doté d'un grand sens du commerce . Autonome sur la gestion de son compte d'exploitation. Manager confirmé, fédérateur et formateur, encadre actuellement 20 personnes. Très bon contact. Profil évolutif.
Formation :
- CAP boucherie
- Formation gestion Leclerc
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTE-4061 -
29 déc. 2009
Boucher Trad/LS
- (42) Loire
Expérience de 10 ans en qualité d'ouvrier boucher en artisanat, au laboratoire et à la [...]Expérience de 10 ans en qualité d'ouvrier boucher en artisanat, au laboratoire et à la vente. Bon contact, stable, assidu, ponctuel. Souhaite intégrer la grande distribution sur un rayon traditionnel et/ou libre service.
Formation :
- Contrat de qualification en vente. CFA Saint Etienne.
- CAP de préparateur en produits carnés en alternance
- Brevet des collèges
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TW-6588 -
29 déc. 2009
Chef de rayon fruits et légumes
- (01) Ain
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans en grande distribution dont 4 en qualité de chef de rayon F&L en [...]Expérience de 7 ans en grande distribution dont 4 en qualité de chef de rayon F&L en supermarché, encadrant 2/3 personnes. Bonne connaissance produits, théâtralisation, autonome sur la gestion de son rayon. Stable, rigoureux.
Formation :
- Bac S (Biologie)
- Niveau DEUG Biologie
- Formation management (Grand Frais)
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TH-8913 -
29 déc. 2009
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (69) Rhône
Expérience de 6 ans en hypermarché en qualité de pâtissier viennois avant de s'installer [...]Expérience de 6 ans en hypermarché en qualité de pâtissier viennois avant de s'installer en qualité d'artisan boulanger pâtissier pendant 11 ans (2 affaires successives). Pour meilleure qualité de vie souhaite revenir en grande distribution, sur gros rayon (10 à 20 personnes). Manager charismatique, droit et juste, fédérateur et exemplaire. Professionnel, organisé, rigoureux, réactif et créatif.
Formation :
- CAP Pâtissier Chocolatier Glacier
- CAP Boulanger
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TO-8437 -
29 déc. 2009
Responsable point chaud
Chef de rayon boulangerie- Bourgogne
- Franche-Comté
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans en artisanat, dont 7 à son compte. Parcous stable, bon contact. [...]Expérience de 20 ans en artisanat, dont 7 à son compte. Parcous stable, bon contact. Souhaite intégrer la grande distribution en qualité de responsable boulangerie en petite structure. Professionnel qui a besoin d'être accompagné dans la gestion.
Formation :
- CAP Boulangerie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TS-8385 -
29 déc. 2009
Chef de rayon fruits et légumes
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans en grande distribution dont 12 ans dans les DOM, en qualité de chef [...]Expérience de 20 ans en grande distribution dont 12 ans dans les DOM, en qualité de chef de secteur frais, chef de file F&L et directeur en supermarché. Très bonne connaissance des produits F&L, autonome sur la gestion commerciale et financière de de son secteur. Manager charismatique. Recherche poste en supermarché indépendant.
Formation :
- Autodidacte
- Formations enseignes : management, gestion
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TB-8045 -
29 déc. 2009
Boucher Trad/LS
- (42) Loire
Expérience de 17 ans en qualité d'ouvrier boucher en supermarché intégré et en artisanat.Expérience de 17 ans en qualité d'ouvrier boucher en supermarché intégré et en artisanat.
Formation :- Brevet des Collèges
- CAP Boucherie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TL-8575 -
28 déc. 2009
Adjoint chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe
- (01) Ain
Expérience de 20 ans en grande distribution sur le secteur caisse puis F&L et depuis 8 ans [...]Expérience de 20 ans en grande distribution sur le secteur caisse puis F&L et depuis 8 ans comme second de rayon fromage coupe puis traiteur en hypermarché intégré de 10000 m². Passionné par les produits, grand sens du service client. Maîtrise bonne tenue du rayon, théâtralisation, gestion des stocks, traçabilité, inventaire. Dynamique et enthousiaste.
Formation :-
BEPC
-
CAP Vente
Tranche d'âge : 35 - 44 ansRéférence : TQ-0242 -
28 déc. 2009
Chef de rayon poissonnerie
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 18 ans en grande distribution et depuis 10 ans en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 18 ans en grande distribution et depuis 10 ans en qualité de chef de rayon poissonnerie en super et petit hyper indépendant (4000 m²). Autonome dans sa gestion, parfaite maîtrise des produits et de leur théâtralisation. Esprit commerçant, rigoureux. Management 5 personnes.
Formation :-
CAP Cuisine
-
Certificat Responsable rayon marée CEFIDIS Lyon
Tranche d'âge : 35 - 44 ansRéférence : TJ-5860
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