Créer la recherche de votre choix en sélectionnant vos critères de filtres et ajoutez-la à votre agrégateur RSS en cliquant sur le lien : "S'abonner au flux RSS de cette recherche"
Profils pour le secteur Point chaud / Terminal de cuisson
37 profils trouvés
-
12 janv. 2012
Chef de secteur / Adjoint de direction
- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de responsable de rayon rayon à chef [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant de responsable de rayon rayon à chef de magasin en supermarché indépendant. Très bonne connaissance du frais et du sec. Homme de terrain, dynamique, réactif et créatif, doté d'un grand sens du commerce. A encadré une cinquantaine de personne.
Formation :
- BAC L
- Enseigne : hygiène, assortiments, politique prix, implantations.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : ETC-0831 -
4 janv. 2012
Chef de secteur frais
- (01) Ain
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de plus de 20 ans en grande distribution en qualité de boucher, chef de rayon [...]Expérience de plus de 20 ans en grande distribution en qualité de boucher, chef de rayon boucherie et chef de secteur frais en supermarché indépendant. Capacité à encadrer une vingtaine de personnes. Candidat fiable, stable, qui a soin de faire évoluer ses collaborateurs. Autonome en gestion et doté d'un grand sens du commerce.
Formation :
CAP Charcutier Traiteur
CAP Boucher - SessionTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETG-0790 -
7 déc. 2011
Chef de secteur frais en super
Chef de rayon F&L en hyper- (01) Ain
- (25) Doubs
- (39) Jura
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 19 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à chef de secteur [...]Expérience de 19 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à chef de secteur PGC puis frais en supermarché. Participe dans le même groupe à plusieurs changements d'enseigne (rachat - fusion), ouvertures de magasin, remodeling et mise en place de concept. Rigoureux, organisé, doté d'un bon sens du commerce. Manager participatif, à même d'encadrer une vingtaine de personnes.
Formation :
- Enseigne : produits, management
- BEP, Vente et Action Marchande
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETW-0754 -
9 nov. 2011
Chef de département PGC
Chef de département frais
Directeur adjoint- Rhône-Alpes
Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de chef de secteur PGC en hyper à [...]Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de chef de secteur PGC en hyper à directeur de petit supermarché. A participé à deux agrandissements et un changement d'enseigne. Rigoureux, organisé, c'est un manager formateur (rayon école PGC) qui délègue et contrôle. Capacité à encadrer une vingtaine de personnes.
Formation :
- Diplôme de 3ème cycle à Force U, Major de promotion
- BTS Action Commercial
- BAC ES
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETS-7098 -
7 nov. 2011
Chef de rayon frais trad
Chef de secteur frais- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de plus de dix ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef [...]Expérience de plus de dix ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de rayon fruits et légumes en hypermarché indépendant. Participe à l’agrandissement avec création complète de son nouveau rayon. Autonome sur la gestion (achats directs, négociation, prévisionnels, suivi du compte d'exploitation) et commerciale (gammes, implantations, animations et développement des services). Manager charismatique, encadre une dizaine de personnes, formateur, fédérateur, délègue et contrôle. Esprit d'équipe, stable, rigoureux, homme de challenge et de résultats. Souhaite évoluer vers la gestion d'un nouveau rayon trad (ilot, marée) ou d'un secteur frais.
Formation :
Niveau BTS Informatique de gestion
BAC GestionTranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ETU-7082 -
26 oct. 2011
Chef de département frais trad
- (42) Loire
- (43) Haute-Loire
- (63) Puy-de-Dôme
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 2 ans en grande distribution après un premier parcours réussi en [...]Expérience de 2 ans en grande distribution après un premier parcours réussi en restauration (gérant et patron de brasserie, cuisinier). En hypermarché indépendant en qualité de chef de rayon traiteur fromage coupe supervisant l'ensemble des rayons frais trad. Participe activement à l'agrandissement du magasin (plans et implantations du secteur traditionnel). Manager charismatique, c'est un homme de solution, fédérateur, doté d'autorité naturelle. Autonome sur la gestion commerciale et financière, grand sens du commerce. Homme de challenge et de résultat.
Formation :
- BAC D (biologie)
- DEUG BIOPHYSIQUE
- Niveau licence de BIOLOGIE CELLULAIRE
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : VTJ-7002 -
20 oct. 2011
Chef de secteur frais
Directeur Adjoint- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans dans le commerce dont 3 en qualité de responsable de magasin [...]Expérience de 7 ans dans le commerce dont 3 en qualité de responsable de magasin spécialisé en boucherie et produits frais. Entrepreneur, dynamique, doté d'un grand sens du commerce et du résultat. Organisé, rigoureux. C'est un homme de terrain qui a soin de faire grandir ses collaborateurs. Curieux et ambitieux, il souhaite évoluer en grande surface alimentaire super ou hyper. Manager à l'écoute, il a capacité à encadrer une cinquantaine de personnes, délègue, contrôle, forme. Potentiel évolutif.
Formation :
- Enseigne : Marketing Sensoriel -Hygiène / Sécurité au travail et Réglementation secteur distribution Alimentaire
- BTS MUC
- BAC ES
Tranche d'âge : < 25 ans
Référence : VTC-7143 -
28 sept. 2011
Chef de département frais
Chef de département PGC- (74) Haute-Savoie
Expérience de 26 ans en grande distribution, évoluant de d'EC à chef de rayon (F&L, [...]Expérience de 26 ans en grande distribution, évoluant de d'EC à chef de rayon (F&L, Brico/auto) crèmerie et fromage trad + ls), puis chef de département frais, chef de département PGC et chef de département alimentaire en hypermarché intégré. Manager confirmé, doté d'une très bonne écoute, fédérateur, il a encadré jusqu'à 80 personnes dont 8 chefs de rayon. Candidat stable, doté d'un bon relationnel. Bonne connaissance de l'ensemble de l'alimentaire avec une prédilection pour le secteur frais trad et LS. Autonome sur la gestion d'un département, forme, délègue, contrôle, anime, arbitre.
Formation :
- BEP de comptabilité
- Enseigne : management, organisation, sécurité, informatique, marketing, formation de formateur
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : VTL-4749 -
28 sept. 2011
Chef de département frais en hypermarché
Directeur en supermarché- Rhône-Alpes
- Midi-Pyrénées
- (30) Gard
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement au poste de chef de secteur [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant rapidement au poste de chef de secteur frais traditionnel et libre service en petit hypermarché indépendant. Manager fédérateur, capacité à encadrer une quarantaine de personnes dont 5 chefs de rayon, autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur (hors boucherie), maîtrise des achats et négociations. Doté d'un grand sens du service client et d'esprit d'équipe. Dynamique, curieux, a soif d'apprendre et d'évoluer. Excellentes références.
Formation :
- BTS Action Commerciale
- BAC STI Electronique
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : VTU-4611 -
28 sept. 2011
Chef de département frais traditionnel
- Rhône-Alpes
Expérience de 22 ans en boucherie charcuterie, artisanat pendant 10 ans (issu de famille [...]Expérience de 22 ans en boucherie charcuterie, artisanat pendant 10 ans (issu de famille d'artisans boucher-charcutier depuis plusieurs générations) et depuis 10 ans en hypermarché dont 6 en qualité de manager boucherie. Grand professionnel, autonome, manager fédérateur de15 personnes, formateur. Souhaite évoluer vers un poste de chef de département frais traditionnel en hypermarché. Excellent candidat.
Formation :
- Formations enseigne
- CAP + BP Charcutier Traiteur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : VTY-4891 -
28 sept. 2011
Chef de département frais
Chef de département PGC
Directeur de magasin- Bourgogne
Expérience de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de directeur de [...]Expérience de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de directeur de supermarché et petit hypermarché en intégré et franchisé. Manager et gestionnaire confirmé. Grand sens du commerce, a participé à changement d'enseigne, remodeling complet de magasin. Capacité à gérer des budgets jusqu'à 30 M€ et 80 personnes. Souhaite s'installer durablement en Bourgogne.
Formation :
- BTS Action Commerciale
- Formations enseigne : gestion, management, hygiène, droit social
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STM-4451 -
28 sept. 2011
Chef de rayon poissonnerie en hypermarché
Chef de secteur frais en supermarché- (21) Côte-d'Or
Expérience de 18 ans en grande distribution dont 10 en qualité de chef de rayon [...]Expérience de 18 ans en grande distribution dont 10 en qualité de chef de rayon poissonnerie traditionnelle et frais emballé en hypermarché intégré > 10 000 m². Autonome sur la gestion commerciale et financière de son rayon : achats centrale et directs avec négociation, CA, marges, stock, frais de personnel... Avant tout commerçant avec un sens aigüe de la théâtralisation et de l'animation. Manager confirmé, ayant évolué dans un contexte fortement syndiqué, c'est un formateur qui accompagne et fait grandir ses collaborateurs, rigoureux, organisé. A encadré jusqu'à 15 personnes. Pour rapprochement de conjoint recherche poste sur le Dijonnais.
Formation :
- Bac B
- 1ere année BTS Analyste Programmeur
- Formation responsable produits frais Ecole INTERMARCHE
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : STA-4063 -
11 août 2011
Chef de département frais / Adjoint de direction évolutif
Chef de magasin- Auvergne
- Rhône-Alpes
Expérience de 4 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon frais à chef de [...]Expérience de 4 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon frais à chef de magasin en supermarché indépendant de 2500 m², avec gestion directe des rayons frais trad et LS. Doté d'une bonne capacité d'analyse, autonome sur le commerce (choix des gammes, implantations, animations croisées, négociations, mise en place d'appro automatique et d'outils de gestion...), c'est un homme de résultats. Manager charismatique, homme de terrain, fédérateur qui encadre une cinquantaine de personnes. De formation militaire, rigoureux, organisé, pragmatique et passionné par le commerce. Potentiel évolutif qui a soif d'apprendre et souhaite à terme avoir son propre point de vente.
Formation :
- Responsable de rayons frais Spécialisation rayon fruits et légumes - FORDIS
- ARMEE DE L’AIR Formation à la spécialité d’opérateur de surveillance aérienne.
- BAC S - Spécialité Mathématiques.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : BTT-7820 -
6 juil. 2011
Chef de secteur Frais ou PGC
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
Expérience de 8 ans en grande distribution en qualité de responsable frais/sec en [...]Expérience de 8 ans en grande distribution en qualité de responsable frais/sec en supermarché puis hypermarché indépendant. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur. Capacité à encadrer une trentaine de personnes. Dynamique, ambitieux, fiable et intègre. Potentiel évolutif vers poste de directeur de magasin.
Formation :
- BAC STT
- 1ère année EDHEC
- EFFCAD, Groupement des Mousquetaires
Tranche d’âge : 25 - 34 ans
Référence : BTS-4032 -
16 juin 2011
Chef de département frais
- Mobilité nationale
Expérience de 15 ans en grande distribution. Parcours stable sur de gros points de vente, [...]Expérience de 15 ans en grande distribution. Parcours stable sur de gros points de vente, en qualité de chef de rayon marée et chef de rayon traiteur fromage charcuterie coupe en hypermarché indépendant. Doté d'un bon sens de l'analyse et du commerce. Autonome dans la gestion de ses rayons, rigoureux, organisé. Manager fédérateur et formateur.
Formation :
- Certificat professionnel produits de la mer et certification hygiène et qualité
- Enseigne : gestion, management
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : BTU-7947 -
6 juin 2011
Chef de département frais en hyper
Directeur de supermarché- (30) Gard
- (34) Hérault
Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef boucher en hyper, formateur, [...]Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef boucher en hyper, formateur, responsable qualité, chef de secteur frais puis directeur de supermarché indépendant. Très bonne connaissance du secteur frais trad et LS. Manager confirmé, formateur, doté d'une bonne écoute, capacité à encadrer une cinquantaine de personne. Souhaite évoluer en qualité de chef de département frais en hyper ou directeur de supermarché chez un indépendant. Autonome, rigoureux, homme de challenge.
Formation :
- CAP boucher
- Enseigne : produits, hygiène, management
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : LTD-7778 -
13 mai 2011
Chef de département frais hypermarché
Directeur de supermarché- Rhône-Alpes
Expérience de 23 en grande distribution en hypermarché. Chef de département frais trad et [...]Expérience de 23 en grande distribution en hypermarché. Chef de département frais trad et LS confirmé. A encadré jusqu'à 80 personnes. Autonome en gestion financière et commerciale.
Formation :
- Bac Compta
- Formation enseigne : gestion, management, hygiène
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : LTP-6602 -
11 mars 2011
Chef de département frais ou PGC
Directeur de supermarché- Auvergne
- Rhône-Alpes
- Languedoc-Roussillon
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Expérience de presque 30 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur [...]Expérience de presque 30 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de supermarché puis chef de département en hypermarché. Très bonnes connaissances du PGC et du secteur frais. Homme de terrain, impliqué, a encadré jusqu'à 50 personnes. Rigoureux, organisé.
Formation :
- Enseigne : gestion, hygiène traçabilité, management
- CAP Cuisine - Hôtellerie
- BEPC
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : UTJ-6798 -
11 mars 2011
Chef de rayon frais
Chef de secteur frais trad et/ou LS- (42) Loire
Expérience de plus de 20 ans dans le commerce des produits frais dont 15 en grande [...]Expérience de plus de 20 ans dans le commerce des produits frais dont 15 en grande distribution évoluant sur l'ensemble des rayons frais : chef de rayon boulangerie pâtisserie, charcuterie traiteur puis chef de département frais trad + LS en hypermarché indépendant avec gestion directe des fruits et légumes, de la boucherie et des rayons charcuterie / traiteur fromage coupe + LS. Manager de terrain, exemplaire, délègue, contrôle, forme. Candidat de très bon contact, rigoureux, organisé, dynamique. Autonome dans la gestion commerciale et financière de ses rayons. Force de proposition.
Formation :
- Enseigne : produits, gestion, hygiène, traçabilité, management
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : UTZ-6763 -
19 janv. 2011
Chef de département frais
Chef de rayon boucherie évolutif- (01) Ain
Expérience de 13 ans en grande distribution évoluant de boucher à chef de département [...]Expérience de 13 ans en grande distribution évoluant de boucher à chef de département frais trad et LS avec gestion directe de la boucherie en hypermarché. A participé à un agrandissement de magasin, la création d'un rayon boucherie trad. Manager dynamique, communicant, rigoureux juste, a encadré jusqu'à 30 personnes. Bonne écoute, stable, intègre. Maîtrise la gestion financière (achats direct, négo, marges, Ca, FP..) et commerciale du rayon. Après 2 ans d'expérience réussie et enrichissante de responsable de site de production en agroalimentaire souhaite revenir sur la surface de vente qui lui manque.
Formation :
- CAP Charcutier Traiteur
- CAP Boucherie
- Enseigne : gestion, produits, hygiène
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : YTU-561 -
25 nov. 2010
Chef de département frais (Trad et LS) en hyper
- (13) Bouches-du-Rhône
- (31) Haute-Garonne
- (33) Gironde
- (34) Hérault
- (38) Isère
- (69) Rhône
- (83) Var
Expérience de plus de 20 ans en qualité de chef de département frais en hypermarché [...]Expérience de plus de 20 ans en qualité de chef de département frais en hypermarché indépendant de 3500 à 10000 m². Maîtrise des produits frais trad et libre service. Capacité à encadre des équipes de 80 personnes. Autonome sur la gestion commerciale et financière de son secteur.
Formation :
- Enseigne : produits, management, gestion
Tranche d'âge : > 54 ans
Référence : YTL-6227 -
4 nov. 2010
Chef de rayon ou adjoint point chaud
Chef de rayon ou adjoint épicerie
Chef de rayon ou adjoint fruits et légumes- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 8 ans dans le commerce, 5 ans gérant de commerce de proximité puis 3 ans en [...]Expérience de 8 ans dans le commerce, 5 ans gérant de commerce de proximité puis 3 ans en qualité de chef de rayon boulangerie (sans fabrication) en petit hypermarché intégré. Après un projet de création d'entreprise non aboutie souhaite revenir en grand distribution comme chef de rayon ou adjoint sur les rayons épicerie, fruits et légumes ou point chaud.
Formation :
- Enseigne : management, hygiène
- BEP filière Commerciale : vente – action marchande.
- CAP de boulangerie.
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : QTP-6112 -
8 juil. 2010
Chef de rayon boulangerie
Chef de rayon boulangerie pâtisserie(sans fabrication)- (38) Isère
- (73) Savoie
- (74) Haute-Savoie
Expérience de 9 ans en qualité de responsable en boulangerie (tout farine) et pâtisserie [...]Expérience de 9 ans en qualité de responsable en boulangerie (tout farine) et pâtisserie (sans fabrication) dont 7 en hypermarché et 2 à son compte. Professionnel, autonome sur la création et la gestion d'un rayon, l'élaboration de recettes. Manager plutôt directif et proche de ses équipes (jusqu'à 8 personnes), attentif à la qualité des produits.
Formation :
- CAP Boulanger
- Formation enseignes
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : JTB-8926 -
24 févr. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans dans le secteur de la boulangerie pâtisserie : 6 ans dans [...]Expérience de 20 ans dans le secteur de la boulangerie pâtisserie : 6 ans dans l'entreprise familiale (Ain), 5 ans comme chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché indépendant (16 personnes) puis 5 ans directeur d'exploitation multisites aux Antilles et depuis 6 ans animateur consultant pour un groupe de franchisés de terminal de cuisson en métropole. Bonne connaissance produits, esprit d'analyse, rigoureux, capacité d'adaptation.
Formation :
- diplôme de traiteur à l’IEBP (institut européen de boulangerie pâtisserie)
- diplôme de pâtisserie à l’IEBP
- diplôme de boulangerie à l’EBP (école de boulangerie de Paris)
- CAP de boulangerie à Paris
- Terminale A1
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTA-8588 -
15 févr. 2010
Chef de département frais
- Auvergne
Expérience de 15 ans en grande distributon évoluant d'EC à chef de département alimentaire [...]Expérience de 15 ans en grande distributon évoluant d'EC à chef de département alimentaire (PGC + Frais trad + Frais LS) en hypermarché franchisé. Manager confirmé, jusqu'à 80 personnes, homme de terrain, très bonne connaissance produits frais. Souhaite s'installer en Auvergne durablement.
Formation :
Enseigne : Produits frais - Management - Gestion - Conduite de Réunion
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTN-8177 -
12 févr. 2010
Responsable point chaud
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution : 4 ans employé sur un point chaud en [...]Expérience de 10 ans en grande distribution : 4 ans employé sur un point chaud en supermarché intégré, 4 ans en qualité de responsable rôtisserie, pizza en hypermarché intégré, 4 ans à son compte responsable d'un point chaud puis 2 ans en qualité de responsable point chaud en supermarché indépendant, gérant seul le rayon libre service tout en cru surgelé (boulangerie, pâtisserie, viennoiserie). jusqu'à la fermeture du magasin. Autonome sur la cuisson et la gestion des stocks. Maîtrise traçabilité et normes HACCP.
Formation :
- CAP Charcuterie Traiteur
- Mention complémentaire traiteur en alternance chez artisan
- Formation interne minotier
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : ZTS-8312 -
1 févr. 2010
Chef de département frais
- (01) Ain
- (25) Doubs
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de + de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de [...]Expérience de + de 25 ans en grande distribution évoluant jusqu'au poste de chef de département produits frais traditionnels et libre service avec forte spécialisation sur les fruits et légumes, en supermarché intégré, franchisé et indépendants. Encadrement 20 personnes.
Formation :
- Niveau Bac
- Enseignes : hygiène alimentaire, management, gestion commerciale
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : TTT-8133 -
27 janv. 2010
Chef de département frais
Chef de magasin
Directeur adjoint- Bourgogne
- Alsace
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (42) Loire
- (69) Rhône
Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de secteur [...]Expérience de 7 ans en grande distribution évoluant d'employé commercial à chef de secteur frais trad (marée, charcuterie fromage traiteur coupe, F&L, BVP) en hyper de 3000 m² puis chef de rayon fruits et légumes + frais LS en hypermarché de 7000 m². Curieux, réactif, créatif, rigoureux, manager confirmé, sait fédérer ses équipes dans un contexte fortement syndiqué. Très bon potentiel.
Formation :
- BAC Commerce en alternance
- BEP CAP Vente action marchande
Tranche d'âge : 25 - 34 ans
Référence : TTX-8872 -
27 janv. 2010
Chef de rayon charcuterie traiteur fromage coupe
Chef de département frais traditionnel- (01) Ain
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 23 ans en grande distribution : 14 ans en hypermarché indépendant de 4000 m² [...]Expérience de 23 ans en grande distribution : 14 ans en hypermarché indépendant de 4000 m² évoluant de charcutier à chef de rayon charcuterie traiteur coupe avec fabrication + LS + saurisserie - 5 ans en qualité de responsable de secteur pour Gestion des Viandes avec des fonctions d'acheteur - 4 ans en hypermarché intégré > 10 000 m² en qualité de chef de département frais trad, gérant en direct les rayons charcuterie traiteur fromage coupe, supervisant les rayons fruits et légumes, la boucherie, la boulangerie pâtisserie, la marée. Homme de terrain, manager confirmé (jusqu'à 100 personnes), fédérateur, capacité à encadrer des équipes de professionnels des métiers de bouche. Totalement autonome sur la gestion de son compte d'exploitation, ses achats et négociations. Grand sens du commerce et du service client. Stable, très bon contact.
Formation :
- Maitre d'apprentissage et d'organisation ( marche en avant produits ) pôle restauration
- HACCP
- Management et négociation des achats gestion comptable
- Brevet National de secourisme (ancien pompier)
- Niveau CAP Charcutier Traiteur
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTM-8190 -
17 janv. 2010
Responsable frais
Responsable épicerie
Directeur de supermarché- Auvergne
Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant après une formation de 2 ans sur [...]Expérience de 15 ans en grande distribution, évoluant après une formation de 2 ans sur l'ensemble des rayons (frais, sec, non alimentaire) à Directeur de supermarché intégré et 4 ans comme franchisé d'une supérette. Manager exemplaire, fédérateur, homme de terrain, capacité à encadrer + de 30 personnes. Grand sens du commerce et maîtrise du secteur frais.
Formation :
- Bac Pro Commerce
- Formations enseigne : Management, gestion, hygiène, sécurité, informatique
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TTO-1880 -
17 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
Chef de secteur frais traditionnel- (21) Côte-d'Or
Expérience de 10 ans en grande distribution, évoluant jusqu'au poste de chef de rayon [...]Expérience de 10 ans en grande distribution, évoluant jusqu'au poste de chef de rayon boucherie en gros supermarché. Manager confirmé, a encadré jusqu'à 12 personnes, calme, posé, autorité naturelle. Ambitieux, souhaite évoluer vers poste de chef de département frais traditionnel en supermarché ou chef boucher en hypermarché avec grosse équipe. Maitrise leviers du commerce et de la gestion.
Formation :
- CQP Vente en produits carnés
Tranche d'âge :25 - 34 ans
Référence : CTT-0601 -
17 janv. 2010
Chef de secteur frais traditionnel
- (69) Rhône
Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher 2 ans, adjoint [...]Expérience de 10 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher 2 ans, adjoint boucher 3 ans, manager boucherie 3 ans à responsable produits frais traditionnel et LS, gérant en direct le LS et l'îlot en supermarché indépendant de 2500 m². Encadrement 25 personnes dont 5 chefs de rayon, manager confirmé, fédérateur, homme de terrain. Rigoureux, organisé, stable.
Formation :
- Certificat de spécialisation produits carnés et chef boucher adjoint CEFIMEV Vitré
- Formations enseigne
Tranche d'âge : 45 - 54 ans
Référence : CTC-0700 -
17 janv. 2010
Chef de secteur frais
Chef de département frais
Directeur de magasin- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
- (69) Rhône
Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de [...]Expérience de 15 ans en grande distribution évoluant de chef de rayon à directeur de supermarché indépendant puis intégré où il gérait en direct tout le frais (hors boucherie). Homme de terrain, manager confirmé (jusqu'à 60 personnes), aspire à long terme avoir son propre point de vente et revenir aujourd'hui sur une enseigne indépendante.
Formation :
- BTS Technico-commercial
- BAC F3
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : CTH-5875 -
17 janv. 2010
Chef de département frais traditionnel
- (07) Ardèche
- (26) Drôme
- (38) Isère
Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de Chef de rayon boulangerie [...]Expérience de 12 ans en grande distribution évoluant de Chef de rayon boulangerie pâtisserie à chef de département frais traditionnel en hypermarché et de 5 ans en qualité de consultant formateur dans le secteur de la boulangerie pâtisserie artisanale. Manager rigoureux, formateur, sait créer l'émulation entre ses collaborateurs et mettre en place une véritable dynamique commerciale. Autonome sur la gestion administrative et commerciale. Capacité à encadrer de grosses équipes.
Formation :
- CAP Pâtissier Chocolatier
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTG-2316 -
15 janv. 2010
Chef de rayon boulangerie pâtisserie en hypermarché
Chef de département frais en supermarché- (01) Ain
- (69) Rhône
- (71) Saône-et-Loire
Expérience de 5 ans en grande distribution après 11 ans à son compte en qualité d'artisan [...]Expérience de 5 ans en grande distribution après 11 ans à son compte en qualité d'artisan pâtissier chocolatier. Occupe 2 ans le poste de chef de rayon boulangerie pâtisserie (tout fabrication) en hypermarché indépendant > 5000 m², participe à l'agrandissement du magasin où il encadre 20 personnes. Evolue ensuite vers un poste de moniteur BVP pour un réseau de supermarchés indépendants, qu'il occupe 3 ans. Manager participatif, doté d'une bonne écoute, formateur. Organisé, rigoureux. Souhaite revenir sur un point de vente et évoluer.
Formation :
- CAP pâtissier chocolatier
- Brevet de Maîtrise pâtisserie chocolaterie
- Agrément de formateur enseigne
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTI-4814 -
8 janv. 2010
Chef de rayon boucherie
Chef de département frais- (42) Loire
Expérience de 11 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef de secteur [...]Expérience de 11 ans en grande distribution évoluant d'ouvrier boucher à chef de secteur frais trad (boucherie, volaille, charcuterie, traiteur, fromage coupe) en petit hypermarché indépendant, entrecoupée de 15 ans à son compte sur deux boucheries charcuteries traiteurs. Professionnel, doté d'un grand sens du commerce . Autonome sur la gestion de son compte d'exploitation. Manager confirmé, fédérateur et formateur, encadre actuellement 20 personnes. Très bon contact. Profil évolutif.
Formation :
- CAP boucherie
- Formation gestion Leclerc
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : RTE-4061 -
29 déc. 2009
Responsable point chaud
Chef de rayon boulangerie- Bourgogne
- Franche-Comté
- (01) Ain
- (69) Rhône
Expérience de 20 ans en artisanat, dont 7 à son compte. Parcous stable, bon contact. [...]Expérience de 20 ans en artisanat, dont 7 à son compte. Parcous stable, bon contact. Souhaite intégrer la grande distribution en qualité de responsable boulangerie en petite structure. Professionnel qui a besoin d'être accompagné dans la gestion.
Formation :
- CAP Boulangerie
Tranche d'âge : 35 - 44 ans
Référence : TS-8385
Voir aussi
Toutes les régions
- Auvergne
- Bourgogne
- Rhône-Alpes
- Alsace
- Aquitaine
- Bretagne
- Centre
- Champagne-Ardenne
- Corse
- Franche-Comté
- Ile-de-France
- Languedoc-Roussillon
- Limousin
- Lorraine
- Midi-Pyrénées
- Nord-Pas-de-Calais
- Basse-Normandie
- Haute-Normandie
- Pays de la Loire
- Picardie
- Poitou-Charentes
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
- Départements d'Outre-Mer
- Collectivités et territoires d'Outre-Mer
Tous les secteurs
Tous les postes
- Employé commercial
- Ouvrier spécialisé
- Vendeur spécialisé
- Responsable
- Adjoint chef de rayon
- Chef de rayon
- Chef de secteur / département adjoint
- Chef de secteur / département
- Chef de magasin
- Directeur adjoint
- Directeur
- Animateur de réseau
- Moniteur / Formateur
- Directeur de réseau
- Directeur régional
- Directeur d'enseigne
- Approvisionneur
- Acheteur
- Responsable d'entrepôt
- Directeur logistique
- Superviseur